Merhaba Kazen abi. Ben içli köfte ile katılmayı düşünmüştüm önce, hatta fotoğrafları çekmeye bile başlamıştım ama aklıma Nevreste ablaya sormak geldi. Neyse ki gelmiş, o da kabul edilmeyeceğini söyledi. Tantuni, beyti, biftek, kebap, pirzola filan olmalı dedi. Kebaptan gittim ben de ama inşallah sorun olmamıştır. En zor kısmı tarif seçmek oldu benim içinMerhaba,
Sanırım et yemeği diyince bir yanlış anlaşılma oldu. İçinde et olan yemek değil ana teması et olan yemekten bahsetmiştim. Örnek olarak Patates oturtma bir et yemeği değildir o patates yemeğidir, biber dolması veya etli sarma bunlar et yemeği değildir. Kimi sebze yemeği kimi de ara sıcaktır. Lakin et yemeği ile istediğimiz yine örnek üzerinden gidiyorum Dana rosto bir et yemeğidir, saç kavurma et yemeğidir. Şu ana kadar kategoriye uygun 3*4 tarif var hepsine bakamadım gerçi. Pirzola tarifleri var biftekle yapılacak bir çok yemek var ama ısrarla et yemeklerinden çok sebze yemeklerine kaydık. Geçmiş yarışmalarda sarmayı sebze yemeği kabul etmedik. bunlarda onun gibi olmuş .... Bağlantı sorunu yaşadığım için eleme yapamıyorum ama bence tariflerinizi lütfen son gün olmadan bir gözden geçirin. Eğer yanlış düşünüyorsam da buradan yazın. Yemek kitabı yazarı ile konuştuğumda içli köfteyi dahi et yemeği değil köfte kategorisine koyabiliriz demişti.
Bende aynı şekilde düşündüm. . Hatta kıymalı tarifleri görünce olıyı mu ki demiştim. .açıklama için teşekkür ederim. .
Bu konuda kıymanın da dahil olacağı yazılmıştı aslında ondan dolayı köfteli yemekler yapıldı sanıyorum. Aslında benim de dün akşam aklıma takıldı. Kebap da et yemeğidir ama löp löp et ayrıdır dediğiniz gibi :)Merhaba,
Sanırım et yemeği diyince bir yanlış anlaşılma oldu. İçinde et olan yemek değil ana teması et olan yemekten bahsetmiştim. Örnek olarak Patates oturtma bir et yemeği değildir o patates yemeğidir, biber dolması veya etli sarma bunlar et yemeği değildir. Kimi sebze yemeği kimi de ara sıcaktır. Lakin et yemeği ile istediğimiz yine örnek üzerinden gidiyorum Dana rosto bir et yemeğidir, saç kavurma et yemeğidir. Şu ana kadar kategoriye uygun 3*4 tarif var hepsine bakamadım gerçi. Pirzola tarifleri var biftekle yapılacak bir çok yemek var ama ısrarla et yemeklerinden çok sebze yemeklerine kaydık. Geçmiş yarışmalarda sarmayı sebze yemeği kabul etmedik. bunlarda onun gibi olmuş .... Bağlantı sorunu yaşadığım için eleme yapamıyorum ama bence tariflerinizi lütfen son gün olmadan bir gözden geçirin. Eğer yanlış düşünüyorsam da buradan yazın. Yemek kitabı yazarı ile konuştuğumda içli köfteyi dahi et yemeği değil köfte kategorisine koyabiliriz demişti.
Bu konuda kıymanın da dahil olacağı yazılmıştı aslında ondan dolayı köfteli yemekler yapıldı sanıyorum. Aslında benim de dün akşam aklıma takıldı. Kebap da et yemeğidir ama löp löp et ayrıdır dediğiniz gibi :)
Gözden geçirelim geçirmesine fakat ne yapalım o kısmı anlamadım. Değiştirelim mi tarifleri ?
seneye gelirim insallah nevosum uzun kalmadim zaten
cok gecmis olsun simdi nasil Baban ?
cuma gecesi sey yapalim savas gecesi varmisin
Sağol Habib'tem
Nevreste abla görünce onaylar konuyu, yarışmaya açılan her konu onaydan önce kilitli oluyortarifimi paylaştım ama gönderime kapalı diyor yanlış mı yaptım naptım acabaNevreste
Hmm öyle mi oluyo du dedim yanlış bşy mi yaptım yoksa :)Nevreste abla görünce onaylar konuyu, yarışmaya açılan her konu onaydan önce kilitli oluyor
Aynı fikirdeyim.
Etli bulgur pilavı et yemekleri kategorisine girmez, pilava et yemeği dersem patron beni çarpar
Benim hiç kaçışım olmaz, yerim azarıAynı fikirdeyim.
Et yemekleri kategorisine girmesinden çok patronun çarpacagi konusunda
Acaba siz mi yaptınız diye şüpheye düşmüştüm Baktım alıntı yazmıyor Mune yapmamış olsaydı alıntı yazardı dedim.Benim hiç kaçışım olmaz, yerim azarıbenimkisi pilav, geçen gün yemek programı sunuyormuş gibi havalara girip yaptım da pilavı, kendi kendime malzemeleri, yapılışını saydım, e işte belli bir yaşa gelince hafiften sıyırıyorsun
Sonra mune bu kadar fotoğrafladın siteye koy dedim
Acaba siz mi yaptınız diye şüpheye düşmüştüm Baktım alıntı yazmıyor Mune yapmamış olsaydı alıntı yazardı dedim.Ellerinize sağlık gerek anlatım gerek sunum süper olmuş .Açıklayıcı bir şekilde anlatmışsınız.Keşke yarışmaya da katilsanız
Fotoğrafları ve detayları görünce keşke Mune yarışmaya katılsa dedim.Benim hiç kaçışım olmaz, yerim azarıbenimkisi pilav, geçen gün yemek programı sunuyormuş gibi havalara girip yaptım da pilavı, kendi kendime malzemeleri, yapılışını saydım, e işte belli bir yaşa gelince hafiften sıyırıyorsun
Sonra mune bu kadar fotoğrafladın siteye koy dedim
Emeğine sağlık canımHmm öyle mi oluyo du dedim yanlış bşy mi yaptım yoksa :)
Keşke benim olsanın akıbetini biliyoruz(Güldür Güldür 'den)Fotoğrafları ve detayları görünce keşke Mune yarışmaya katılsa dedim.Keşke katılsa Var ya keşke benim olsa onun gibi birşey