- 6 Aralık 2010
- 34.491
- 91.166
-
- Konu Sahibi Liona Esposito
- #221
sadece begendim isareti emojisi koyabildim, soyle hepsinden kombo yapip gonderiyorum sana
Haşlanmış taş, zevke göre çakıl taşı da kullanabilirsiniz. (Çorba)
Makaslanmış gömleklerden güzel bir salata. Varsa üzerine tesbih boncuğu kırın, karıştırın.
İçeçek servisinde sıvı sabun, tercihen çamaşır suyu.
Ara sıcak/soğuk olarak dolmuş elektrikli süpürge poşeti (Üzerine süs olarak domatesten gül yapabilirsiniz çogzel olur)
Ana yemekte elbette makineden ıslak alınmış ve ütü masasında dinlendirilmiş don- atlet yahnisi, yanına da bir adet 44 numara kundura.
Tatlı olarak da tuvalet fırçası.
Bu kocaya bu menü gider.
kalburabastiben.
(konu disi ama ben cok sevdigim ama mutfakla aram iyi olmadigi icin yapmayi bile denemedigimden bu mesajiniz bana biraz umut verdi, denesem mi diye dusunuyorum su anda)
Öğrendiğim tarifin linki bu, muhteşem oluyor
Kalburabastı Tatlısı Nasıl Yapılır Videosu Kalburabastı Tatlısı Nasıl Yapılır Videosu - Nefis Yemek Tarifleri
Canım cemil cümle diyetteyiz ona lafımız yok, 9.takım şahidimDiyetteyim diyorum neden anlamıyorsun
Yaparken yakalanmayalım yeterCanım cemil cümle diyetteyiz ona lafımız yok, 9.takım şahidimlakin hiç mi kaçamak yapmayalım
Ben bunların tarifini istiyorum sizdenEvlendiğim ilk aydan itibaren ev görmeye, hayırlı olsuna yurtdışından gelen akrabalarımızı, arkadaşlarımızı ve ailelerimizi ağırladım. Bu 1 ay değil 4 5 ay ve bazen 2 hafta arayla bazen 1 hafta arayla bazen de birkaç gün arayla oldu. Güzel yemek yaparım her gelen de çok memnun kaldı ve eşim her misafirde farklı farklı kişiler geldiği için aynı yemekleri yapmamı istiyorduSize şuana kadar yaptığım ve sizinde yapabileceğiniz eşinizi utandıracak menüleri yazıyorum. İyi dinleyin ve mutlaka bana YAZINNNN
Ayrıca kaynananızın menüsü malesef benden 10 üzerinden 1 puan aldı.
MENÜ 1=
*Mercimek Çorbası
*Mantarlı Kremalı Köri Soslu Tavuk
*Sade Şehriyesiz Pirinç Pilavı
*Göbek Marul, Domates, Soğan, Mısır ile azıcık limonlu ve zeytinyağlı salata
*Taze Fasulye
*Rulo Börek(ben önceden sarıp dondurucuya atıyordum veya marketlerden peynirli, ıspanaklı rulo kol böreği alırdım, çok güzel oluyor.)
*Hoşaf, Komposto
*İçeçek
*Trileçe
MENÜ 2=
*Tarhana Çorbası
*Güveçte Et(Kuşbaşı dana veya kuzu eti, domates, soğan, sarımsak, biber, tuz, karabiber, kekik, biraz tereyağı veya sıvıyağ)
*Bulgur Pilavı
*Biber Dolması veya Yaprak Sarması
*Domates Salatası(Domates, Soğan, Salatalık, Maydanoz)
*Cacık
*İçeçek
*Saray Sarması Tatlısı
MENÜ 3=
*Ezogelin Çorbası
*Fırında Patatea Püreli Domates Soslu Köfte
*Pirinç Pilavı
*Taze Fasulye
*Kayseri Mantısı
*Salata
*Yoğurtlu Mayonezli Havuç
*İçeçek
*Kadayıf, Baklava
Pırasayı yaptınız mı? nasıl oldu merak ettimBen bunların tarifini istiyorum sizden
Yaptım çok güzel oldu ama elimi sakatladım havucu keserken yüzük parmağım kasılıyor ve ağrıyorPırasayı yaptınız mı? nasıl oldu merak ettim
Ben genelde göz kararı yaparımBen bunların tarifini istiyorum sizden
Kendinizi eşinize ıspatlama derdine düşmeyin. Yemek yapamasanız bile bu size daha az değerli yapmaz. Diğer konuya gelince, her ailenin dinamiği farklıdır. Köydeki evde misafir ağırlamanızın normal olup olmadığı sizin o aile içindeki konumuzla, sizin onları ve evlerini benimsemenizle ilgili birazda. Ancak eşinizin emrivakisi hiç hoş değil. Ayrıca aranızdaki en büyük sorun birbirinize karşı iletişiminiz, üslubunuz. Eşiniz size emirler yağdırıyor, siz ise inatlasiyorsunuz. Birbirinizi dinlemek yerine sanki aranızda bir güç, iktidar kavgası var.kızlar bu ara eşimle bi sorun yaşadık üstüne bi de iddialaştık o yüzden size 2 şey soracağım. ilki bana güzel bi misafir menüsü önermenizi istiyorum. ikincisi anlattığım olayda kim hatalı?
eşim iki arkadaşını ailesinin köyüne davet etmiş. biz de haftasonu gidecektik ve bana son gün haber verdi, arkadaşlarımı davet ettim orda ağırlayacağız yemek yap vs dedi. ben de evi yokmuş gibi ailesinin evine davet etmesine çok bozuldum biliyor bozulduğumu daha önce de aynı tartışmayı yaşamıştık. misafirin varsa evine davet edersin evin mi yokta ailenin evine davet ediyorsun? hadi ediyorsun madem o evin sahibi kimse o ağırlasın bi de bana ağırlatmaya çalışıyor ailesinin evinde. neymiş bana güvense evine davet edermiş. ben sanki yemek yapmayı bilmiyorum kendisini aç bırakıyorum.
ben de "başkasının evinde misafir ağırlamayacağımı, çok çok en fazla annesine yardım edebileceğimi, kendi evimize davet ettiğinde benim ağırlayacağımı" söyledim.
bunu bildiği halde köyde olduğumuz gün yine bütün sorumluluğu bana yüklemeye kalktı. annesinin yanında yemeği sen yapıcaksın dedi bana. yap dediği yemekte bamya yemeği ben hayatımda bamya yapmamışım bilmiyorum bile. madem illa benim yapmamı istiyorsun bildiğim yemek söylersin değil mi? ben de bilmediğimi, yapmayacağımı, misafir varken riske girmeyeceğimi söyledim.
bu resmen olayı ego savaşlarına çevirdi. yapacaksın kavgası yaptı annesinin yanında. annesi de ordan "bilmeyen aslında daha iyi yapar" diye saçmalıyor oğlunu savunmaya çalışıyor her zamanki gibi. bilmeyen nasıl daha iyi yapsın ne saçma bi cümle bu.
neyse ben yapmadım yemekleri annesi yaptı, ama yemekler dışında geri kalan her şeyi ben yaptım yanına cacığı sofra kurması bulaşık yıkaması çay tepsisi hazırlaması vs her şeyini. (ama eşim ısrarla yardım da etmediğimi, bir işe yaramadığımı söylüyor bu zaten ayrı bi tartışma konusu)
sonuç olarak kendisi yemekleri ben yapmadığım için kızgın. neymiş yüzünü yere eğdirmişim (sanki namussuzluk yaparken yakaladı deli mi ne)
ben de ona aramızdaki tartışmayı annesine duyurduğu bizi rezil ettiği için kızgınım, ve misafiri evine değil de ailesinin evine davet etmesine...
eve gelince tartışma devam etti bana güvenmediğini, misafir ağırlayamayacağımı falan söyledi. benim için annem var sen yoksun gibi bi laf etti. ben de annesinden kat kat iyi ağırlayabileceğimi söyledim. annesinin menüsü bamya, bulgur pilavı, haşlama et. ki bundan daha iyisini yapabilirim kesinlikle.
şimdi lütfen bana güzel menüler önerir misiniz yapmasına yaparım ama aklıma güzel dolu dolu bi menü gelmiyor. ana yemeğinden pilavına çorbasından salatasına mezesine kekine tatlısına kadar :)
son olarakta ben mi haksızım? başkasının evine bana sorulmadan davet edilmiş bi misafiri sanki kendi evimmiş gibi ağırlamak zorunda mıydım gerçekten?
Çok özür dilerim. Kendimi yanlış ifade ettiğimi farkettim. İnatlaşmak demiyelim ama sınırlarınızı korurken eşinizi kendinizi daha iyi anlatabilirsiniz.Kendinizi eşinize ıspatlama derdine düşmeyin. Yemek yapamasanız bile bu size daha az değerli yapmaz. Diğer konuya gelince, her ailenin dinamiği farklıdır. Köydeki evde misafir ağırlamanızın normal olup olmadığı sizin o aile içindeki konumuzla, sizin onları ve evlerini benimsemenizle ilgili birazda. Ancak eşinizin emrivakisi hiç hoş değil. Ayrıca aranızdaki en büyük sorun birbirinize karşı iletişiminiz, üslubunuz. Eşiniz size emirler yağdırıyor, siz ise inatlasiyorsunuz. Birbirinizi dinlemek yerine sanki aranızda bir güç, iktidar kavgası var.
Son gelişmeleri okudunuz mu?Neden kendinizi ispatlamaya calisiyosunuz ki? Nasilsa inanmayacak sizin yaptiginiza ? Annesinin yaninda neler demis once o kendini affettirsin! Madem anasi var nie evlenmis madem . Boyle bi tartismada yapacagim ve takacagim en son sey bile olamaz menu hazirlamak .kusura bakmayin ama madem durum boyle zikkimin kokunu yesin. Ben olsam hic bisey yapmam salaga yatar keyfime bakarim madem beceriksizim gozunde evi falanda temizlemem o gelmedende yerim . Gaz vermekde istemiyorum ama tam cildirmalik cinnetlik bi konu.Mdmray baksana kuzum
OkumadimSon gelişmeleri okudunuz mu?
Bir de konulara etiket yapıp başkasını çağırmak yasak diye biliyorum
Tecrübe ile sabitOkumadim. Oylemi bilgim yoktu . Ban geliyo oyleyse