'Ne gerek var?' olarak düşünenler var fakat ben sizi gayet iyi anlıyorum.
Bende senede iki defa ailemin yanına geliyorum,genelde yirmi gün kalırım.
Hatta şu an memleketimdeyim :)
Eşim öğrencilik ve bekarlık çalışma günlerinde yemek yapmış,aç kalmaz yapar yer.
Fakat ben dolabı tamtakır bırakıp gidersem içim rahat etmez kesinlikle.
Sonuçta oruç, işten gelecek,sahura kalkacak, kolaylık olsun istiyorum.
Ben kuru fasulye ve nohut pişirip koydum,karalahana sarması,dolma,kol böreği,buzluk köftesi, içli köfte yaptım.
Özellikle içli köfte ve dolma çok bereketli,doyurucu oluyor.
Buzluğa çorba atmıyorum, gitmeden önceki gece ezogelin çorbası ve taze fasulye yaptım soğuyunca buzdolabına koydum,o da iki gün gitti.
Arada davetlere gidiyor,bazen arkadaşlarıyla dışarı çıkıyor bir şekilde doyuyor.
Eşinize hazırlık yapın bence de fakat bir pilav pişirmeyi,çorba kaynatmayı,köfte kızartmayı da öğrensin yahu,ileride çocuk sayısı artarsa yorucu olabilir.
Arkadaşım ilk bebeğinde benim gibi hazırlık yapardı,ikinci bebekten sonra memlekete gitmezken yemek yapamıyor bazen.Fazla rahata alıştırmamakta fayda var.
Kolay gelsin şimdiden :)
çorba yapmış mesela, dibini tutturmuş, mercimek çorbasını blenderdan çektiği halde dibe yapışmış havuç dilimleri vardı. Çöpe dökerken gördüm. Yani o kadar lezzetsiz oluyor ki yemeği, yiyemiyor ve çöpe döküyorum gelince.
Kabağı tahmin ediyordum ama emin olamadım. O zaman sebze olarak taze fasülye, patlıcan musakka, bezelye yemeği koyabilirim. İlk hafta için enginar yapıp buzdolabında bırakmayı düşünüyorum, zeytinyağlı zaten birkaç gün bekledikçe daha güzel olur.
o zaman bütün yemekleri fazla yapıp konserveleyeyim bundan sonra
