kızlar bizim konu sabit konu yapılmış.. ben mesajlarımdan bakıyodum,hiç dikkat etmemiştim yahu:))
kutlarım . emeklerin sonucu. çok güzell. alkisalkisalkis alkisalkisalkis alkisalkisalkis alkisalkisalkis alkisalkisalkis alkisalkisalkis alkisalkisalkis alkisalkisalkis alkisalkisalkis
vay ezinecim ne harika tarifler eklenmiş diycektim tam senin son mesajın beni alt üst etti ay çok duygusalım zaten bugün. iyi ki akıl ettin bu topiği şekerim
ben de dün aşk pastasını yaptım ama benm kalıplarım olmadığından karamel kalpler pek olmadı:) gene de yılmadımtadı enfesti tavsiye ederim kızlar ama kalıbınız olsun:))
kuymağı da denedim o da müthişti...
arkadaşlar tavuk ciğeri aldım..nasıl pişicek bu ?yapmadım daha önce hiç te..
bende dün akşam aldım.tavuk ciğerini kavur taze soğanı doğra ve kavurduğun tavuk ciğerine koy canım.
ben şööle fırında güveçte mantar filan da koyarak yapsam yanına ya da güvecin altına bulgur pilavı koysam diyorum..nasıl olur ki?saçmalıyomuyum yoksa?sadece kavurup mu servis yapiim?gerçi taze soğan da yok ama...
GÜVEÇTE MANTARLI PİLAV
Malzemeler:
1.5 Bardak Pirinç
300 gr Mantar
1 Baş Soğan
Dereotu
1 Kaşık Tereyağ
Tuz
3 Bardak Tavuk yada Et Suyu
2 Patates (Haşlanmış)
Kaşarpeynir
Yapılışı :
Önce pirinci ıslatıp bekletiyoruz .Patatesleride haşlamak için ocağa koyuyoruz. Soğanı yemeklik ince doğrayıp tereyağ ile biraz kavuruyoruz, yıkayıp küçük kestiğimiz mantarlarıda ekleyip
kavurmaya devam ediyoruz pirinçleri yıkayıp ilave ediyoruz tuzunuda koyuyoruz biraz daha kavuruyoruz. 3 bardak kaynar halde olan tavuk yada etsuyunu tencereye ilave edip pilavı pişiriyoruz. Haşlanan patatesleri soyup püre yapıyoruz içine rendelenmiş kaşarpeynirini ilave edip karıştırıyoruz. Pişen pilavımıza yıkayıp doğradığımız dereotunu ekleyip karıştırıyoruz.Minik toprak güveçlere pilavı yerleştirip üzerine patates-kaşar karışımını sıvıyoruz. Fırında üstü kızarana kadar bekletiyoruz. Afiyet Olsun.
öylede güzel olabilir.hani eskiden bütün piliçlerin içine ciğerini ve yüreğini koyup satarlardıya haşlayınca cok güzel olurdu.ben dün akşam kızarttım biraz ama pek yiyemedim.en güzeli haşlaması bence.
bu tariften esinlenerek bi tarif uygulamak istiyorum işte...nasıl olur ki?
hımmm,iç pilavı gibi bi nevi,güzel olabilir ben hiç denemedim bu arada piden hala aklımda:1rolleyes: cok güzel görünüyordu.pırasanın yemeğini eşim sevmiyor belki pidesini yaparsam beğenir zemuszemus
sizin emekleriniz de küçümsenemez sakardenizim..bizim konu zaten hep ilk sayfadaydı gerçi çok önemli değil bizim için demi ama:)))royall ve moonserosecime ve adlarını burada tek tek saymam mümkün olmayan sayısız yakın takipçimize de teşekkürü bir borç biliyorum efendim..tam da artık biz bize bir kaç kişi yazışşıp duruyoruz ,çekilelim biz de daha iyi dediğim bir anda,takipçiniz bırakma diyerek,küllerimizden yeniden doğmamıza emeği geçen paylaşımcılarımıza ve arkamızdaki sessiz çoğunluğa teşekkürler....nasıl oldu ama?:)))
arkadaşlar tavuk ciğeri aldım..nasıl pişicek bu ?yapmadım daha önce hiç te..
aayy ben bile heyecanlandım,inşaaallah çok güsel olur çaykaşığım..ezine ben arada görünüp kayboluyom ama emın ol hergun gırıyorum buraya. şu anda pırasalar tavada kavruluyo senın pideyi denicem bakalım ortaya ne çıkacak.
moonserosecim tavukciğerinden bişeyler yapıyorum,tamamen uydurma bakalım nasıl olacak..sen nasılsın?merhaba hatunlar,nehabersiniz ? yoğunlukdan siteye giremedim döktürmüşsünüz yine :))
bende şimdi forum sayfasını açtım ,baktım bizim topik yok nası panik oldum anlatamam ,eyvah nereye kaldırıldı acaba diye kendi kendime sölenirken bi baktım sabit olmuşuzopuyorumnanaktannası mutlu oldum anlatamam başta ezineccim ve buraya yazan yorum yapan tüm arkadaşlarıma teşekkür ederimm a.s.