[FONT=Palatino Linotype, Palatino, sans-serif]
**TAVA BOREGİ**[/FONT]
[FONT=Palatino Linotype, Palatino, sans-serif]TAVA BOREGİMİZ İÇİN MALZEME:[/FONT] - [FONT=Palatino Linotype, Palatino, sans-serif]3 Adet yufka[/FONT]
- [FONT=Palatino Linotype, Palatino, sans-serif]150 gram kadar peynir[/FONT]
- [FONT=Palatino Linotype, Palatino, sans-serif]Maydanoz[/FONT]
- [FONT=Palatino Linotype, Palatino, sans-serif]1 su bardağı süt[/FONT]
- [FONT=Palatino Linotype, Palatino, sans-serif]2 yumurta[/FONT]
- [FONT=Palatino Linotype, Palatino, sans-serif]Yarım çay bardağı sıvı yağ[/FONT]
[FONT=Palatino Linotype, Palatino, sans-serif]
YAPILIŞI: Süt,yumurta ve sıvı yağımızı bir kaba[/FONT]
[FONT=Palatino Linotype, Palatino, sans-serif]
alıp güzelce çırpalım.ben blendırla çırpıyorum...orta boy bir teflon tavamızı [/FONT]
[FONT=Palatino Linotype, Palatino, sans-serif]
yağlayalım..Bir yufkamızı tavaya serelim..hazırladığımız[/FONT]
[FONT=Palatino Linotype, Palatino, sans-serif]
harcımızdan bir miktar döküp yufkamızı ıslatalım..[/FONT]
[FONT=Palatino Linotype, Palatino, sans-serif]
Kalan diğer iki yufkayı küçük küçük parçalar şeklinde koparalım..Tavaya döşeyelim..aralara harcımızdan dökelim..[/FONT]
[FONT=Palatino Linotype, Palatino, sans-serif]
ortaya peynir,maydanoz karışımını yayalım..kenerlardan [/FONT]
[FONT=Palatino Linotype, Palatino, sans-serif]
sarkan yufkamızı üzerine kapayalım..tavamızın kapağını [/FONT]
[FONT=Palatino Linotype, Palatino, sans-serif]
kapatıp kısık ateşte pişirelim..Altı kızarınca çevirip diğer [/FONT]
[FONT=Palatino Linotype, Palatino, sans-serif]
yüzünüde pişirelim..böreğimiz hazır..AFİYET OLSUNopuyorumnanaktan[/FONT]