Ben ekşi maya tadını seviyorum e hadi alalım mademekşimayalı olduğu için azcık mayhoştur ama normal bu. o sorun değil benim için. dikkatimi çeken çok incecik olması. boyutu da büyük. avantajlı yani. yarısıyla bile yumurtalı peynirli marullu falan dürüm yapılır.
ben dün biraz inceledim. çeşitleri var: arpalı, yulaflı, çavdarlı, tam buğdaylı vs.