Tatlı Tarifi El Açması Sütlü Nuriye -Efsane Un Sponsorluğunda

Tenceresiz kaldim anne

Kendi farkında değil ama idolu oluyorum 🤘🏻
Pro Üye
Anneler Kulübü
8 Nisan 2017
56.749
296.605
İkinci defa yaptığım ve tadına bayıldığım bir tarif ile karşınızdayım...

Sütlü Nuriye için

Malzemeler :
1cay bardağı süt
1 çay bardağı su
1cay bardağı sivi yağ
2yumurta
iki yemek kaşığı sirke
5su bardağı un (un markasına göre bu ölçü değişebilir azar azar ilave edilmeli )

arasına serpmek için 200 Gr fındık
açmak için buğday nişastası

Üzerine dökmek için :
200 Gr margarin veya tereyağ
1cay bardağı siviyag


Şerbeti icin
5 su bardağı süt
5 su bardağı şeker

(Görselde eksik olan malzemeler yapım asamalarinda çekilmiştir)

Öncelikle sıvı malzemeleri bir kapta karistiyoruz ..

Sirke ,süt ,su ,sıvıyağ,margarin ve yumurtayı iyice karıştırıyoruz ...unu azar azar ekleyerek yogurmaya başlıyoruz ...

Benim hamurum 5 su bardağı un aldı ölçüler un a göre degismektedir ...


Hamuru 10 bezeye bölüyoruz...

Nişasta ile çay tabağı büyüklüğünde açıp buzdolabına dinlenmeye kaldıracağız ...

30cm yuvarlak tepsi kullandım 5 beze alta arasina fındık 5 beze üste şeklinde tepsiyi sıraladım ...

Bir beze tepsiden daha büyük açılıyor tepsiye göre kesip geri kalan kısımları da içine kat olarak aralara koyuyoruz....

5 bezeyi açtıktan sonra arasına fındığı serpiyoruz

5 bzeyi daha acip üstüne kapak yapacağımız zaman hamurun yırtılmayan kısmından kapak kesiyoruz parçaları alta koyup kapağı en üste koyuyoruz ki üstten güzel gozuksun ...

Bu isler bitince tepsiyi dilimleyelim ...

Dilimledikten sonra 200 Gr margarin ve bir çay bardağı sıvıyağ i kizdiralim ...üzerinin kopugunu muhakkak almalıyız tatlimiza doktikten sonra kızarma aşamasında bu önemli ...


Önce 200 derecelik fırında biraz kizarmasini bekleyelim sonra 180 derecede iyice pişene kadar bekleyelim ..

Sütü biraz ısıtıyoruz ...şekerin eriyecek kadar ısınması yeterli şekeri ekleyip eritiyoruz şerbet soguk tatlı ılık olmalı buluştuğunda afiyet olsun

Ve sunum zamanı


 
Son düzenleme:
Ellerine emeğine sağlık canım şahane olmuş
Yarışmada bol şans diliyorum
Teşekkür ederim Ablam sağol
Ellerine sağlık minnakım, çok güzel görünüyor
Teşekkür ederim
Miniğim çok güzel olmuş. Ellerine sağlık başarılar dilerim
Teşekkür ederim
Ne kadar ince açmışsınız öyle, elinize sağlık Başarılar dilerim
Çok uğraştım ama şu var normal baklava hamirlarina göre bunu açması daha basit deneyin çok güzel
Minikkk nuriyeyi senmi aldin



Ellerine saglik canim cok güzel olmuş bol şanslar
Evet ben aldım çok hoj tşk ederim
Akşam Akşam naptin miniiikk
Ellerine sağlık canm başarılar
Tşk ederim
Ellerine sağlık canım. Harika yapmışsın. Canım çekti valla
Yarışmada başarılar dilerim
Gel beraber yiyelim iki sıra yedim valla birazdan yıldızlara sayarım
Bizim burdaki nuriye duruyo soyleyimmi gelsin

Elleremeğine sağlık canım vala efso olmuş başarılar
Teşekkür ederim layık olmaya çalışıyorum
 
Ellerine saglık minik agzım sulandı
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…