- 8 Nisan 2017
- 56.625
- 294.775
-
- Konu Sahibi Tenceresiz kaldim anne
- #1
Bugün illk defa yaptığım bir çorba ile karşınızdayım..
Bağışıklığı mizin güçlü olması gerektiği bu günlerde içen herkese şifa olsun :))
Malzemeler :
Terbiyesi için :
Sosu için :
Ben bu tarifin tamamında zeytinyağ kullandım ..
Ve bir bütün tavuk haslamistim onun suyunu bir tane kalçalı bütün etini tiftikledim efendim
Geçelim yapımına :))
3 kaşık unu yağda kavurdum
Unun kokusu çıkınca tavuk suyunu ekledim kaynattim...bu aşamada cirpma teli ile çırpın topaklanma olmasin :))
Bu arada et suyu ile birlikte tavuk etini de ekledim ...
Ezdigimiz yada rendeledigimiz sarımsağı çorbaya ilave edip kaynatalım
Bir kaseye yogurdumuzu alıp yumurta ile birlikte çırpalım ..
Çorbada yoğurdun kesilmemesi için
Hazırladığımız terbiyeye azar azar çorbanın suyundan ekleyerek kesilmesine engel oluyoruz ....
Terbiyeyi çorbaya eklerken karıştıralım :))
Bir taşım kaynadığı da corbamiz hazır afiyet olsun :))
Üzeri için isterseniz nane yada kırmızı biberi yağda kızdırın
Ama bence sade bile çok nefis
Denemeye değer
Bu kadar sandınız değil mi
Bağışıklığı mizin güçlü olması gerektiği bu günlerde içen herkese şifa olsun :))
Malzemeler :
Terbiyesi için :
Sosu için :
Ben bu tarifin tamamında zeytinyağ kullandım ..
Ve bir bütün tavuk haslamistim onun suyunu bir tane kalçalı bütün etini tiftikledim efendim
Geçelim yapımına :))
3 kaşık unu yağda kavurdum
Unun kokusu çıkınca tavuk suyunu ekledim kaynattim...bu aşamada cirpma teli ile çırpın topaklanma olmasin :))
Bu arada et suyu ile birlikte tavuk etini de ekledim ...
Ezdigimiz yada rendeledigimiz sarımsağı çorbaya ilave edip kaynatalım
Bir kaseye yogurdumuzu alıp yumurta ile birlikte çırpalım ..
Çorbada yoğurdun kesilmemesi için
Hazırladığımız terbiyeye azar azar çorbanın suyundan ekleyerek kesilmesine engel oluyoruz ....
Terbiyeyi çorbaya eklerken karıştıralım :))
Bir taşım kaynadığı da corbamiz hazır afiyet olsun :))
Üzeri için isterseniz nane yada kırmızı biberi yağda kızdırın
Ama bence sade bile çok nefis
Denemeye değer
Bu kadar sandınız değil mi