Çorbalar Ekşili Arnavut Çorbası -Bahcem Nane Sponsorluğunda

Minik Duduklu TencereMinik Duduklu Tencere hesabı doğrulanmış üye.

Kendi farkında değil ama idolu oluyorum 🤘🏻
Pro Üye
Anneler Kulübü
8 Nisan 2017
56.961
299.650
698
Bugün illk defa yaptığım bir çorba ile karşınızdayım..

Bağışıklığı mizin güçlü olması gerektiği bu günlerde içen herkese şifa olsun :))

Malzemeler :

6-7 şu baradagi tavuk suyu
bir kalçalı butun etini didikledim
3 kaşık un
iki kaşık zeyntinyagi veya tereyağ
tuz
bir diş sarımsak
yarım limon


Terbiyesi için :
5 kaşık yoğurt
1 tane yumurta


Sosu için :
nane yada kırmızı biber
Zeytinyağ veya tereyağ

Ben bu tarifin tamamında zeytinyağ kullandım ..

Ve bir bütün tavuk haslamistim onun suyunu bir tane kalçalı bütün etini tiftikledim efendim

Geçelim yapımına :))

3 kaşık unu yağda kavurdum

Unun kokusu çıkınca tavuk suyunu ekledim kaynattim...bu aşamada cirpma teli ile çırpın topaklanma olmasin :))

Bu arada et suyu ile birlikte tavuk etini de ekledim ...

Ezdigimiz yada rendeledigimiz sarımsağı çorbaya ilave edip kaynatalım


Bir kaseye yogurdumuzu alıp yumurta ile birlikte çırpalım ..


Çorbada yoğurdun kesilmemesi için

Hazırladığımız terbiyeye azar azar çorbanın suyundan ekleyerek kesilmesine engel oluyoruz ....

Terbiyeyi çorbaya eklerken karıştıralım :))


Bir taşım kaynadığı da corbamiz hazır afiyet olsun :))

Üzeri için isterseniz nane yada kırmızı biberi yağda kızdırın

Ama bence sade bile çok nefis

Denemeye değer
Bu kadar sandınız değil mi
 
Ellerine emeğine sağlık bu çorbayı çok severim
Yarışmada bol şans diliyorum
Sağol abla bende beğendim sarımsak olduğu için bir acaba dedim ama güzel oldu yani lezzeti :))
 
Ellerine sağlık canım ,ben de severim bu çorbayı.Sunum da güzel olmuş,ekmeğin bile ev yapımı,başarılar dilerim
Teşekkür ederim deynebim daha dün yaptım bu küçük olanı dilimleri kibar diye bunu koydum :)) hadi bakalım senden de bekliyoruz corbayi ben bile bu kafa ile yaptım düşün yani :))
 
Olmadı bu şimdi işkembe mi
Niye işkembe çorbası güzeldir tat olarak.Tercih edilmeme nedeni işkembenin temiz olduğuna kanaat getirmemelerinden bence.Pratik olarak işkembe çorbası yapmışsın daha ne istiyorsun
 
Niye işkembe çorbası güzeldir tat olarak.Tercih edilmeme nedeni işkembenin temiz olduğuna kanaat getirmemelerinden bence.Pratik olarak işkembe çorbası yapmışsın daha ne istiyorsun
Ben yiyemiyorum ya alismadigimdan sanırım evde hiç pismezdi eşim tarafı da hep yer
 
Minişkooom ellerine sağlık canım ben ayıla bayıla yerim bu çorbayı çoook severim, sen de süper yapmışsın yarın hemen yapıyorum ❤❤❤❤
Bende yiyorum bu yandqn iyi geldi şifa olsun lilim
 
Bende yiyorum bu yandqn iyi geldi şifa olsun lilim
Sarımsakta endişe etmişsin ama çorbanın asıl lezzeti sarımsakta miniğim ben bolca koyuyorum oh misss, zaten sarımsak sevmeyeni de hiç anlamıyorum nasıl sevilmez ki
 
Sarımsakta endişe etmişsin ama çorbanın asıl lezzeti sarımsakta miniğim ben bolca koyuyorum oh misss, zaten sarımsak sevmeyeni de hiç anlamıyorum nasıl sevilmez ki
Ben seviyorum da biz tavuk çorbasını sossuz sehriyeli ve terbiyeli yapıyoruz beni mevde o yeniyor ondan öyle dedim :))

Ve ortanca bıraktı su an çorbayı
 
Minik yaaa
Bu kadar sanmıştım evet
Çok lezzetli görünüyor kuşum ellerine kollarına sağlık
Başarılar diliyorum ❤
Teşekkür ederim sabırsızlıkla bekliyorum senin tarifi :))
 
Hic bilmedigim bir corba ama guzel gorunuyor eline saglik
Teşekkür ederm canım paça gibi bir çorba ama üzerine sos dökmeden yesen sanırsın lokantada çorba yiyorsun
 

Harika görünüyor cnm ve bir Arnavut kızı olaraktan bayıldımm ellerine ve emeğine sağlık bol şans
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…