Ek besin tarifleri

1.5 çay bardağı dövme (aşurelik buğday)
2.5 su bardağı yoğurt
1 yumurta
1 yemek kaşığı un
Üzeri için
Tereyağı, zeytinyağı, nane
Dövmeyi akşamdan ıslanmaya bırakın. Sabah düdüklüye koyun. Üzerine 2 parmak kadar çıkacak şekilde su ekleyin. Dövmenin iyice yumuşayıp açılması lazım. 20 dk haşlayın. Diğer tarafta yoğurt, yumurta ve unu çırpın. Üzerine 1 su bardağı kadar sıcak su koyup meyaneyi ılıtın ve dövmenin içine döküp kaynayana kadar karıştırmaya devam edin. Tuzunu atın. Yağını kızartın. baharatlarını atıp çorbanın üzerine gezdirin.

1-2 tane tavuk ( haşlanmış, didiklenmiş)
2 yemek kaşığı pirinç
1 yemek kaşığı un
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı salça
Tereyağı eritilir ve un kavrulur. Salçada eklenir ve karıştırılır. Haşlanan bagetlerin suyu yavaş yavaş eklenir topaklanmaması için devamlı karıştırılır. Didiklenen tavuklar eklenir. Yıkanan pirinçler de eklenir ve pirinçler pişince altı kapatılır.

2 bebe bisküvisi
1 tatlı kasıgı tahin pekmez
peynir
yumurta ve 1-2 kaşık milupa 8 tahıllı kahvaltı maması karıstırıyorum hep bunu yiyor sıkıldı kfarklı kahvaltı arıyoruz kızıma

*1 adet haşlanmış yumurtanın sarısı 9.ayda tam yumurtanın sarısını(doktorunuza danışarak) vermeye başlayabilirsiniz.

*5 adet bebe bisküvi(adet sayısı bebeğin aylarına göre artırabilirsiniz)

*1 çay kaşığı pekmez

*Ceviz büyüklüğünde peynir

eğer bebekte katı gıdaya geçişte kabızlık sorunu yaşanıyorsa 1 adet kuru kayısının yarısı pekmez yerine ilave edilebilir.

*1 çay kaşığı toz haline getirilmiş ceviz

*bir miktar kaynatılmış ılık su,/ılık ıhlamur çayı da olabilir

Yapılışı:

1 kaba tüm malzemeleri karıştırıp bir mutfak aparatıyla hepsini karıştırıyoruz.Eğer bebeğinizi pütürlü gıdalara alıştırmak istyorsanız malzemeleri ezip yedirmeye çalışın…

• Kafein içeren kahve, çay, kakao, çikolata gibi besinler. Kafein bebeği sinirli yapabildiği gibi kalsiyum ve diğer besleyici maddelerin emilimini de engeller.
• Bal, birçok çiçek tozundan oluştuğu için yüksek dozlu bir alerjendir. Ayrıca içindeki toksin madde oranı yetişkinler için önemli değilken, bebeklerde tehlikeli sonuçlar doğurabilir.
• Yumurtanın beyaz kısmı, protein yapısı nedeniyle yüksek alerjik özelliğe sahiptir.
• İnek sütü, alerji riski taşır. Ayrıca bebeklerde demir eksikliğine neden olabilir.
• İçeriğinde katkı maddesi bulunan puding, hazır meyve suları gibi gıdalar.

İlk Kahvaltı


Kahvaltı, 1 bardak (bebek için özel olan) sütün içine, yumurta sarısı (Yumurta sarısı 6 aydan sonra verilebilir. İlk önce sarısının 1/8'i ile başlanır ve her gün artırılarak devam edilir. Eğer her gün verilecekse yarım yumurta sarısı yeterlidir.) veya 1 kibrit kutusu büyüklüğünde beyaz peynir (bir gece önceden suya konarak tuzu alınmış), ½ dilim tahıllı ekmek, 1 çay kaşığı üzüm pekmezi konularak karıştırılır ve önce 1-2 tatlı kaşığı ile başlanıp miktar artırılarak verilir. En geç, dokuzuncu aydan sonra bu karışımın içindeki besin maddelerini bebeğinize ayrı ayrı vermeli; kendilerine özgü lezzetlerine alıştırmalısınız.


Kayısı ve Elma Püresi


½ bardak kuru kayısıyı bir gece önceden suda ıslatıp ertesi gün 25 dakika haşlayın. Bu arada 2 elmanın kabuklarını soyup, göbeklerini çıkarın ve dilimleyin. Elmaları da haşlayın ve soğulan kayısı ve elmaları püre yapın.


Buğday Tanesi Kahvaltısı


1 kaşık haşlanmış buğday, 2 kaşık yoğurt, 1 çay kaşığı kızılcık şerbeti, 1 kaşık çiğ elma püresi ya da ezilmiş muz. Tüm malzemeleri karıştırın ve bebeğinize yedirin.


Mısır Lapası


¼ bardak taze mısırı ve 2 çay kaşığı buğday tanesini ¼ bardak soğuk suda karıştırın. Mısır karışımını ve tercih ediyorsanız ¼ bardak yağsız sütü ¾ bardak kaynayan suya ekleyin. 2 dakika pişirin. Meyve püresinin yanında servis edince güzel bir kahvaltı seçeneğidir.


Meyveli Yulaf Lapası


4 yemek kaşığı su ile 1 büyük elma, 1 büyük armut ve 4-5 adet doğranmış kuru kayısıyı birlikte haşlayın. 150 ml su ya da süt ile 15 gr yulaf ezmesini kaynatıp 3 dakika bekletin. Son olarak meyvelerle yulaf ezmesini karıştırın ve servis edin.


Şampiyonların Kahvaltısı


2 adet kuru kayısıyı küçük küçük doğrayıp bir kapta su ile pişirin. 1 çay kaşığı tereyağını eritin. İçine 1 yemek kaşığı mısır ununu katıp hafif pembeleşene kadar kavurun. Kayısılı suyu mısır ununa döküp hızlı hızlı karıştırarak topak olmasını önleyin. Sürekli karıştırarak kısık ateşte 10 dakika pişirin. Biraz soğuyunca 1 tatlı kaşığı tahin ve 1 tatlı kaşığı pekmez ile tatlandırın.

KaRaKiZ3834 .!.:

1.5 çay bardağı dövme (aşurelik buğday)
2.5 su bardağı yoğurt
1 yumurta
1 yemek kaşığı un
Üzeri için
Tereyağı, zeytinyağı, nane
Dövmeyi akşamdan ıslanmaya bırakın. Sabah düdüklüye koyun. Üzerine 2 parmak kadar çıkacak şekilde su ekleyin. Dövmenin iyice yumuşayıp açılması lazım. 20 dk haşlayın. Diğer tarafta yoğurt, yumurta ve unu çırpın. Üzerine 1 su bardağı kadar sıcak su koyup meyaneyi ılıtın ve dövmenin içine döküp kaynayana kadar karıştırmaya devam edin. Tuzunu atın. Yağını kızartın. baharatlarını atıp çorbanın üzerine gezdirin.

Genişletmek için tıkla...

Bunu kendimin uydurduğunu sanıyordumm:))

KaRaKiZ3834 .!.:

1-2 tane tavuk ( haşlanmış, didiklenmiş)
2 yemek kaşığı pirinç
1 yemek kaşığı un
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı salça
Tereyağı eritilir ve un kavrulur. Salçada eklenir ve karıştırılır. Haşlanan bagetlerin suyu yavaş yavaş eklenir topaklanmaması için devamlı karıştırılır. Didiklenen tavuklar eklenir. Yıkanan pirinçler de eklenir ve pirinçler pişince altı kapatılır.

Genişletmek için tıkla...

Birde böyle deneyeyim.

KaRaKiZ3834 .!.:

2 bebe bisküvisi
1 tatlı kasıgı tahin pekmez
peynir
yumurta ve 1-2 kaşık milupa 8 tahıllı kahvaltı maması karıstırıyorum hep bunu yiyor sıkıldı kfarklı kahvaltı arıyoruz kızıma

Genişletmek için tıkla...

Bizimki onu bile yese şükredeceğim. Kahvaltı kültürü yok çocuğun. Ama ara ara bazılarını çıkarıp bazılarını ekleyebilirsin mesela. Yada milupa, bebelac( sütlü pirinçli), bebelac ( pekmezli peynirli ara ara bunları de dene değişiklik olur.