Merhaba Kızlarrr;
Hafta içi çok yoğun geçtiğinden pek uğrayamadım.. Hafta sonu da evde koşturmacalarla geçiyordu ki kendime yaptığım yeeği sizlerle paylaşmak için uğrayayım dedim..
Daha önce yulaf kepeği galeta karışımı denemeyenler neden bu karışımı bu kadar sevdiğimizi bu tarifi görünce eminim birkez daha anlayacaklardır..
Süper incecik ve kocaman 2 Krep çıkarttım.. Hem de seyirdeki günlük kepek hakkımızın yarısı kadar kepek ile..
Dukan Ciğer Dürüm.. Krep için:
1,5 yk Yulaf Kepeği galeta karışımı
1 yk süt
2 Yumurta akı, 1 sarı kullandım..
Hepsini iyice çırpıp az yağladığımız büyük boy krep tavasına yayıyoruz.. Biraz sıvı olması sizi şaşırtmasın.. Bu şekilde krep daha ince oluyor..
Arkalı önlü pişirdikten sonra içini hazırlamaya geçiyoruz.
İçi İçin:
Kırmızı soğan (Limon ve az tuz ile ovulmuş)
Dana ciğeri (Baharatlar ile yağsız tavada pişirilmiş)
Light Kaşar
Eki Görüntüle 666156 Krep içine malzemelerimizi diziyoruz..
Eki Görüntüle 666157 Biraz da tabağı süsleyelimmm
Eşim gördüğünde gözlerine inanamadı.. Ve bu tabaktan 2 tane çıktı..
Nefisss..
Afiyet olsuuunn..