kuzum ağlama sennn kıyamamm niye ağlıyorsun yemişsin artık yapacak bişey yok :)
light meyveli var kayısılı ve çilekli,ben çok tatlı istersen yiyiyorum arada.
cola zero iç,benimö tatlı ihtiyacımı kesiyor.
yada süt,splenda,tarçını karıştırıp iç salep gibi oluyor.tarçın tatlı ihtiyacını körelten bişey.
hatta ben şimdi yaz moduna uygun milk shake yapıcam.light süt,splenda,kakao yada vanilya aromasını çırpıcam soğuk soğuk milk shake ohhh mis gibi işte
ayrıca dukana uygun tatlılar da var onları yapabilirsin.mesela dukanella yapmıştım ben çok güzel olmuştu.
dukana uygun irmik tatlısı yapabilirsin,gerçeğinden çok farklı olmuyor valla bak.
bir de krem vanilya yaptım o da güzel oldu.sen de dene istersen,dur sana tarif vereyim :
irmik tatlisi simla nin sayfasindan
MALZEMELER:
-2 yk yulaf kepeği
-2 su bardağı yağsız süt
-2,5 yk toz jelatin
-3 yk toz tatlandırıcı
-6-7 damla vanilya aroması
-3-4 damla tereya aroması(şart değil ama yakışıyor)
Süt tencereye alınıp kepek eklenir ve beraber pişmeye bırakılır.Yaklaşık 10 dk kaynadıktan sonra altı kapatılır ve 1/2 çay brd. su ile eritilmiş jelatin eklenerek iyice karıştırılır.Tatlandırıcı ve aromalar da eklendikten sonra arzu edilen bir kalıp içine dökülür.Dışarda soğuduktan sonra buzdolabına alınır ve en az 3 saat dinlendirildikten sonra ters çevrilerek dilimlenir ve tarçınla servis edilir.
DUKANELLA(atak hariç)
1 yemek kaşığı kakao
2 yemek kaşığı süt
8 damla sıvı tatlandırıcı (damak tadına göre ayarlanabilir, toz tatlandırıcı da kullanılabilir)
5-6 damla fındık aroması (şart değil)
Hepsini iyice karıştırıyoruz.
yine simlanin sayfasindan ebru ferah isel in tarifi
ALTERNATİF DUKANELLA TARİFİ
(Yukarıdaki tarifi acı bulanlar için)
1 yemek kaşığı kakao
7 yemek kaşığı yağsız süt tozu
2 yemek kaşığı süt
1 yumurta akı
3 yemek kaşığı toz tatlandırıcı (damak tadına göre ayarlanabilir)
8 damla vanilya aroması
Hepsini iyice karıştırıp, cam bir kavanozda buz dolabında saklıyoruz.
not:kepeğiniz iri taneliyse irmiğe daha çok benziyor.ben doğalsan kullandım.
KREM VANİLYA(her evre)
Malzemeler:
dr.oetker vanilya-butter aroması(pasta malzemeleri bölümünde minicik şişelerde satılıyor)3-4 damla yeterli.yoğun bir tadı var.
3 çorba kaşığı splenda
3 yumurta
1/2 litre yağsız süt
Yapılışı:splenda ,vanilyayı ve yumurtayı Çırpın.Karışımı Önceden ısıtılmış sütle karıştırın.
Sonra hazırlamış olduğumuz karışımın üzerindeki köpükleri alarak cam kaselere paylaştırın.
180 derece fırında içi su dolu başka bir tepsiye dizerek 25-30 dk pişirin.
Servis ederken kapları ters çevirek başka bir tabağa çıkartın. veya çıkarmadan tarçınla servis edin.(dolapta 1 gece kalırsa daha rahat çıkar)
afiyet olsuuunnn