domatesli puf börek (200 kalori)

E

EU3

Ziyaretçi
  • Konu Sahibi EU3
  • #1
diyette hiç yemediğimiz hamur işi.ama bunu rahatlıkla gün içinde yiyebilirsiniz.

ön hazırlık gerektirmiyor.

200 gr hazır ekmek hamuru
2-3 adet domates
125 gr yağsız beyazpeynir
1 çorba kaş.un
tuz,karabiber

domatesleri doğrayıp küp şeklinde doğrayın.süzgece alıp 5 dk süzülmesini bekleyin.peyniri ufalayıp domateslere karıştırın.tuz,karabiber ekleyin.hamuru un serpilmiş tezgaha alıp bir kaç kez yoğurun.zemini ve hamuru hafif onlayıp oklava ile 2-3 mm kalınlığında açın.su bardağı ağzı ile yuvarlak hamurlar kesin.hazırladığınız karışımı pay edip yarım ay şeklinde kapatın.parmak ucu ile kenarlarını bastırın.yağlanmış fırın tepsisine dizip 180 derece ayarlı fırında 5 dk pişirin.afiyet olsun.
 
Son düzenleyen: Moderatör:
  • Konu Sahibi EU3
  • #2
emeğinize sağlık....çok severim domates ve peynirin uyumunu...
 
  • Konu Sahibi EU3
  • #4
cnm şimdii kardeşim gidiyo fırından ekmek hamuru almayaaaaa:)acabaa kaç dk bekletsemm fırındaaa içi çiğ kalmasında:)
 
  • Konu Sahibi EU3
  • #5
canım sen kendi tecrübelerine dayanarak pişir.
içi çiğ kalsa da zaten peynir domates bişey olmaz.yok istemem az çok pişsin dersen hamur kızarana dek pişir.herkesin fırını farklı pişiriyor malum.
umarım beğenirsinizcokacimcoook
 
  • Konu Sahibi EU3
  • #6
tmm cnm şimdi yaptım fırına koydumm hemencik kabardı vallaaa kısa zamanda pişcek gibi:)tadına bakim yazarım buraya:)ellerine sgl cnm:)
 
  • Konu Sahibi EU3
  • #7
umarım güzel olmuştur.olsa da olmasa da yaz canım.
seninde ellerine sağlık.afiyet olsun.
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…