Ekmekler Pideler çiçek ekmek

süt,su,maya ve şekeri karıştırın,ardından yumurta beyazı ve yağı ekleyip
karıştırın,en son un ve tuzu ekleyip hamur yapın.hamuru 30 dk mayalandırın.7
parçaya bölüp yuvarlak şekil verin ve çiçek şeklinde yağlanmış tepsiye
dizin.üzerine umurta sarısını sürüp susam,çörek otu,haşhaş serpin üzeri kızarana
kadar pişirin afiyetle yiyin.davul fırın kullandığım için kaç derece bilmiyorum

.......................................

1 yumurta(sarısı üzerine)
1 su bardağı ılık süt
yarım su bardağı ılık su
yarım su bardağı sıvıyağ
1 küp yaş maya
2 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı tuz
aldığı kadar un

.................................................

ilk denemem süper oldu

simiti de ilk defa denedim dışarda satılanlardan hem daha sağlıklı hem daha güzel oldu tarif aynı sadece yumurta yok içinde.üzerine de yumurta yeine pekmezle azcık sıvıyağ karıştırıp sürdüm