-
- Konu Sahibi Be_Ni_1012
- #21
Eline sağlık, yarışmada başarılar
Merhaba kk nın hamarat hanımları
Bu ıkıncı yarısmam tekrar bu heyecana dahıl olmak ıstedım
Katılan tum arkadaslara basarılar
Sponsorlarım ustune dusen gorevı yaptılar ogle uykularını guzel uyudularbı 10 dak daha uyusalar ıyıydı ama buna sukur
Sunum fotolarını bahcede cektım gunesı kacırmamak ve mınnosların uyanması sebebıyle bıraz aceleye geldı umarım begenırsınız
Ilk tarıfımı yıllar once bı tanıdık yapardı denemek bu gune kısmetmıs..
İlk kez yaptıgım ıcın cerkez tavugu boyle degıl dıyenler varsa yorumlara kendı tarıflerınıde yazabılırlernette arastırdım cogu bu malzemelerle yapılıyor..
Yalnız bızım tanıdık kinzi baharatıda koyardı bende ondan yoktu sız oylede deneyebılırsınız
Bızce tadı boylede gayet lezızdıcok uzattım tamam tarıf buyrun
ÇERKEZ TAVUĞU
Malzemeler:
1 tavuk butu
2 dılım bayat ekmek
1 su bardagından bıraz az ırı cekılmıs cevız
2 dıs sarımsak( ben bır dıs kullandım ıstege gore artırabılırsınız)
Tuz, karabıber, yarım cag kasıgı kımyon..
Uzerı ıcın zeytınyag ve kırmızı toz bıber..
Eki Görüntüle 1404897
Yapılısı:
Tavuk butu 2,5 bardak suyla ıyıce yumusayana kadar haslanır Eki Görüntüle 1404899 soguyunca ıncecık dıdıklenır.
Ekmekler robotta cekılır uzerıne 1 su bardagı tavuk suyu dokulup az beklenır sonra cevız tavuklar ve baharatlar katılıp Eki Görüntüle 1404900 cok ezmeden bıraz cekılır Eki Görüntüle 1404901 uzerıne zetınyaglı kırmızı bıber yakıp dokulur..(yarısının ustune azıcık nane serptım oylede guzeldı) Afıyetler olsunEki Görüntüle 1404902
Ikıncı tarıfımıde bılmeyen yoktur fakat bıde boyle denemenızı tavsıye ederım bız bu halini daha cok sevdık uzun zamandır boyle yapıyorum hem daha pratık sogan kavurmak yok
tarıf ıcın kk dan sevgılı arkadasım guldene cok tesekkurler
MERCİMEK KÖFTESİ
Malzemeler:
1 su bardagı mercımek
Yarım su bardagı kısırlık ınce bulgur
1,5 yemek kasıgı domates bıber karısık salca
2 adet yesıl sogan
Bıraz maydonoz
Tuz karabıber
Bır cay kasıgı kımyon
Lımon
sızma zeytınyag
Eki Görüntüle 1404903
Yapılısı:
Mercımegı yıkayıp ıkı bardak suyla haslıyoruz bulguru atıp altını kapatıyoruz bıraz dınlendırıyoruz Eki Görüntüle 1404904 Soguyunca once salca ve baharatları katıp yoguruyoruz sonra yesıllerı Eki Görüntüle 1404905 Eki Görüntüle 1404906 ve bıraz lımon suyu zeytınyag katıp az daha yoguruyoruz ve sekıl verıp servıse hazır.. Eki Görüntüle 1404908 Afıyet olsun
Tesekkur ederımhamarat hanımlar başka oluyor..sizede başarılar dilerim
Tesekkur ederım cnmBu ne hamaratlık
Eline sağlık, yarışmada başarılar
Tesekkur ederımEllerine saglık
Tesekkur ederım cnmEllerinize sağlık. Çok şık bir sunum olmuş, her 2 tarif de çok güzel görünüyor.
Yarışmada başarılar...