- 4 Şubat 2013
- 2.871
- 4.289
kaçmaz öyle şeylerden ama bilemedim
kaçmaz öyle şeylerden ama bilemedimBiraz eziyetli ondan yapmamıştır
Kesinlikle yemelisinkaçmaz öyle şeylerden ama bilemedimyuvalama yemiştim o da çok güzeldi bunun adını söyliyim bakim. söylersem yapar
Teşekkür ederim canımEllerine, emeğine sağlık canım benim. Yarışmada başarılar diliyorum.
Teşekkür ederim canımEllerine sağlık DutcumSenden güzel yöresel tarifler çıkıyor, eminim bu da çok güzeldir.
Teşekkür ederim bebekAnamm dutumda döktürmüşellerine sağlık canımm börek çorbası ilk duydum ama çok güzel birşeye benziyor bende denicem
Kaydettim tarifiniTeşekkür ederim bebekdene dene aynı yuvalama gibi tadı
Dutluğuusumm ellerine sağlık efsanee gözüküyorMerhaba güzel hanımlar . Güzel antebimin güzel bi çorbasıyla geldim karşınıza
Mantıdan hallice , yuvalamaya kardeş bi tat
malzemeler
hamuru için
1 kg un
200 gr yağsız kıyma
tuz
alabildiği kadar su
hamur biraz sert kıvamda olacak
çorbası için
kuşbaşı doğranmış et
1 su bardağı nohut
tuz
terbiyesi için
500 gr süzme yoğurt
1 yumurta
tuz
Eki Görüntüle 2999035 Eki Görüntüle 2999036
Hamurumuz için
Malzemeleri geniş bir yoğurma kabına koyup iyice yoğuralım. Hamurumuz biraz sert olmalı ki kolayca kıvrılıp kesilebilsin.
Hamur yoğurulduktan sonra elde ovarak solucan şekli verilir ve bıçakla küçük küçük kesilir.
Daha sonra 10 dk kadar fırınlanır.
Eki Görüntüle 2999038 hamur hazır olduktan sonra et ve nohut bir tencerede güzelce pişirilir.
Et ve nohut piştikten sonra içine hamurlarımız atılır ve yumuşayana kadar kaynatılır.
Hamurlar yumuşadıktan sonra yoğurdu hazırlanır,içerisine eklenir.
Yüzüne de sıvı yağ nane ısıtılıp dökülür.
Eki Görüntüle 2999039
Yemeğimiz hazır. Yapan ve deneyen herkese afiyet olsun
Eki Görüntüle 2999040 Eki Görüntüle 2999042 Eki Görüntüle 2999043 Eki Görüntüle 2999044 Eki Görüntüle 2999045 Eki Görüntüle 2999046 Eki Görüntüle 2999047 Eki Görüntüle 2999049 Eki Görüntüle 2999050 Eki Görüntüle 2999051 Eki Görüntüle 2999052 Eki Görüntüle 2999053 Eki Görüntüle 2999055 Eki Görüntüle 2999056 Eki Görüntüle 2999057 Eki Görüntüle 2999058 Eki Görüntüle 2999059 Eki Görüntüle 2999060 Eki Görüntüle 2999061 Eki Görüntüle 2999062 Eki Görüntüle 2999063
Eki Görüntüle 2999096 Eki Görüntüle 2999097
Bunu da listeme yazdim hic boyle yapmamistimbolca sans canim harika bir corba
Teşekkür ederim kızlarDutluğuusumm ellerine sağlık efsanee gözüküyor
Sağolasın başganımEline sağlık dut olsada yesem
Ne güzel olurduSağolasın başganımgel yapayım sana sıcak sıcak iyi olur
İnşallah bir gün antebe yolum düşerse başım üstünde yerin var başkanımNe güzel olurdu