E471 yaziyorsa hayvansal katki var demektir..
Ama arkasinda parantes icinde soyadan bahis geciyorsa bir celiski var demektir.
Böyle ürünlerle ben de cok karsilastim ama demek ki soya oldugunu belirterek bu celiskiyi kaldirmaya calismislar.
Mesela Pringles markasinin orijinal cips türünde E471 yaziyor malzemelerde..
Ama ambalajin alt kismina bakildiginda vejeteryan kisminda yesil bir isaret görünüyor..
Yani hayvansal bi katki yok demektir.. Böyle celiskili ürünler oluyor maalesef.
Ama Pringles danisma hattini arayan bir arkadasima, vejeteryan yazan bir ambalaja sahip hic bir üründe hayvansal katki yoktur denmis.