- 18 Kasım 2020
- 20.483
- 49.377
- Konu Sahibi Minnosprenses
- #1
Merhaba kk ailem Güzel bir tarifle geldim eşimle severek yediğimiz sık sık yaptığım bir tarifle karşınızdayım
Belen tava. İsmini Hatay'ın Belen ilçesinden alan bu lezzet yapımı kolay ve oldukça doyurucu bir tarif. Fırında pişen bu lezzet serüveninin yapımı her ne kadar kolay olsa da püf noktaları çok önemli. Seçilen etten, kullanılan pişirme kabına kadar birçok şey lezzetini etkiliyor.
Malzemler;
300 gr kuzu kuşbaşı
2 adet kapya biber
Yeşil biber
Sarımsak
Domates
Baharatlar;
Kırmızı biber
Tuz
Kekik
Karabiber
Üzerine ;
Kuyruk yağı, sıvı yağ
Öncelike malzeleri iri şekilde doğruyoruz,
Ardından eti, baharatları ve sıvı yağı kabımıza ekleyip karıştırıyoruz
Daha sonra hazıeladığımız yemeğimiİ pişirme kabımıza alıyoruz üzeeine kuyruk yağını ekliyoruz ve fırına veriyoruz 200° fırında 40 dk pişiriyoruz
Veeeee sunuma geçiyoruz Malzemeler 2 kişiliktir
Belen tava. İsmini Hatay'ın Belen ilçesinden alan bu lezzet yapımı kolay ve oldukça doyurucu bir tarif. Fırında pişen bu lezzet serüveninin yapımı her ne kadar kolay olsa da püf noktaları çok önemli. Seçilen etten, kullanılan pişirme kabına kadar birçok şey lezzetini etkiliyor.
Malzemler;
300 gr kuzu kuşbaşı
2 adet kapya biber
Yeşil biber
Sarımsak
Domates
Baharatlar;
Kırmızı biber
Tuz
Kekik
Karabiber
Üzerine ;
Kuyruk yağı, sıvı yağ
Öncelike malzeleri iri şekilde doğruyoruz,
Ardından eti, baharatları ve sıvı yağı kabımıza ekleyip karıştırıyoruz
Daha sonra hazıeladığımız yemeğimiİ pişirme kabımıza alıyoruz üzeeine kuyruk yağını ekliyoruz ve fırına veriyoruz 200° fırında 40 dk pişiriyoruz
Veeeee sunuma geçiyoruz Malzemeler 2 kişiliktir
Son düzenleyen: Moderatör: