İster kahvaltıda ister akşam yemeğinde yenilebilir.
bayat ekmeklerimizi küp şeklinde doğrayıp borcama yayıyoruz sosu için yumurta,süt,sıvıyağ, kabartma tozu ,peynirimizi ekleyip karıştırıyoruz ekmeklerin hertarafına bu harcı döküyoruz ve iyice elimizle yada kaşıkla bastırarak düzlüyoruz üzerine doğradığımız sosis zeytin ve biberlerimizi ekliyoruz isteğe bağlı kaşar peynirde konulabilir 180'de üstü kızarana dek pişiriyoruz.
1bütün bayat ekmek
2su bardağı süt
2 yumurta
yarım su bardağı sıvıyağ
1 çay kaşığı kabartma tozu
1su bardağı rendelenmiş beyaz peynir yada kaşar peyniri
isteğe bağlı tuz
üzeri için: sosis istediğiniz kadar zeytin
sivri biber
Ekmekleri harçla kapladıktan sonra 1-2saat buzdolabında bekletirseniz daha güzel harcı emdiği için bir bütün oluyor böreğiniz afiyet olsun.
bayat ekmeklerimizi küp şeklinde doğrayıp borcama yayıyoruz sosu için yumurta,süt,sıvıyağ, kabartma tozu ,peynirimizi ekleyip karıştırıyoruz ekmeklerin hertarafına bu harcı döküyoruz ve iyice elimizle yada kaşıkla bastırarak düzlüyoruz üzerine doğradığımız sosis zeytin ve biberlerimizi ekliyoruz isteğe bağlı kaşar peynirde konulabilir 180'de üstü kızarana dek pişiriyoruz.
1bütün bayat ekmek
2su bardağı süt
2 yumurta
yarım su bardağı sıvıyağ
1 çay kaşığı kabartma tozu
1su bardağı rendelenmiş beyaz peynir yada kaşar peyniri
isteğe bağlı tuz
üzeri için: sosis istediğiniz kadar zeytin
sivri biber
Ekmekleri harçla kapladıktan sonra 1-2saat buzdolabında bekletirseniz daha güzel harcı emdiği için bir bütün oluyor böreğiniz afiyet olsun.