şu kemalpaşanın tarifini bizede versene canım
teşekkür ederim cevabın için tatlım...
tavuk gögsünü haşlayıp zeytinyağlı baharatlı sostamı bekletiyorsun buzdolabında ne kadar süre????.............
sebzeleri bende haşlıyorum o şekilde fırında yapıyorum yoksa çok uzun sürede pişiyor....
bugun bunu yapmayı düşünüyorum ama . daha detaylı anlatırmısın cnm..
patlıcanlar önceden kızartılıyormu.
o zaman ben sana yapar yollarım merak etme :1rolleyes:
bu arada hep diyeyim diyorum kızın çok tatlı maşallah
Allah bağışlasın
yok canım patlıcanları önceden tuzlu suya koyuyorum yarım saat bekletiyorum 2 ortaboy soganı iyice küçük küçük dogruyorum içine 5 diş sarımsakla kavuruyorum 5 tane domatesi ince ince dogruyorum melemen şeklinde iyice öldürüyorum patlıcanları dolmalık biber boyunda kesiyorum ufagın biraz büyügü gibi patlıcanları soyup kesiyorum patlıcanların tepelerine hafif çarpı atıyorum domatesle sogan iyi pişince tencereye diziyorum üstüne 1 tatlı kaşıgı şeker koyuyorum acı tadını alsın diye tuz katıyorum 1 tane et tablet koyuyorum az kısık ateşte pişiriyorum içine çok az sıcak su koyuyorum pişiriyorum bak dene çok güzel oluyor ben arkadaşımın annesinde yedim çok hoşuma gitti artık vallahi patlıcanı öyle yapıyorum yemegi çok parçalanıyor böyle parçalanmıyor eşim bile çok beyendi onun için artık iyle yapıyorum şimdiden afiyet olsun sana kolay gelsin:hooray:
bu arada mis gibi tarçınlı cevizli havuçlu kekimi yaptım.
peynirli puaçamı yaptım..
mozaik de hazır..
harikayım:lepi:
Hiiiiiiiiiiiiiiiii en sevdiğim kekkkkk Saruuuuuu noolur bana daa ağzımın suyu aktıı
bak emzikli kadınım valla boğazında kalırr.:1closedeyes:
ayy gel hayatım istediğin kek olsun..bak çeşit bol..sen gel yeterki:asigim:
2 su bardağı un
40 gr margarin
150 gr lor peyniri
1 çay k. karbonat
2 adet yumurta
Şerbeti için: 2 su bardağı su
2 su bardağı toz şeker
1 çorba kaşğı limon suyu
Hamur malzemelerini yoğurup yumuşak bir kıvamda hamur yapıp yarım saat
dinlendiriyoruz. Daha sonra önceden osotılmış 180 derecelik fırında kiraz büyüklüğünde
parçalar koparıp pişiriyoruz. Yağlı kağıt sermeyi unutmayın! Yaklaşık 20 25 dk.
Şerbeti 5 dk kadar kaynattıkdan sonra içine pişen hamurları atıp 15 dk kadar pişiriyoruz.
Ölçüler için mutfak terazim var. O yüzden gramla ölçü verdim.
Tarif Elif Korkmazel den. 1 kere denedim güzel oluyor.
teşekkür ederim canım deniyecm bu tarifi
2 su bardağı un
40 gr margarin
150 gr lor peyniri
1 çay k. karbonat
2 adet yumurta
Şerbeti için: 2 su bardağı su
2 su bardağı toz şeker
1 çorba kaşğı limon suyu
Hamur malzemelerini yoğurup yumuşak bir kıvamda hamur yapıp yarım saat
dinlendiriyoruz. Daha sonra önceden osotılmış 180 derecelik fırında kiraz büyüklüğünde
parçalar koparıp pişiriyoruz. Yağlı kağıt sermeyi unutmayın! Yaklaşık 20 25 dk.
Şerbeti 5 dk kadar kaynattıkdan sonra içine pişen hamurları atıp 15 dk kadar pişiriyoruz.
Ölçüler için mutfak terazim var. O yüzden gramla ölçü verdim.
Tarif Elif Korkmazel den. 1 kere denedim güzel oluyor.
teşekkür ederim canım deniyecm bu tarifi
Rica ederim. Her zaman evde yapılan tatlılar daha güzel oluyor kanımca.
Bu tarifi denemek isteyen arkadaşlara tavsiyem üzerine tahin dökmeleri.
Misafirlikte bize böyle ikram etmişlerdi çok hoşuma gitmişti.