ADRA`NIN TARİF DEFTERİ

Tost tarifleri geliyor birazdan.:rolleyes:
 
Aaaa gözüm seni arar tatlım.
Sanki yarışmaya katılım az gibi bu sefer.
Ben köftelerde rekor katılım bekliyordum :)
Sağol canım.:KK60: Biraz yüzümü unutturmak istiyorum.:KK70:Ben de rekor katılım bekliyordum.Ama belli olmaz.Son dakika katılımlar olabilir.Şimdi moda o.:-)
 
Çok güzel bir tarif.Hamuru kıtır kıtır oluyor.Tavsiye ederim.

ELMALI PASTA

MALZEMELER

200 gr.yumuşak tereyağ (4/3 paket)
1 su bardağı pudra şekeri
2 yumurta sarısı
3 yemek kaşığı yoğurt
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un

İÇ MALZEMESİ

3 Adet elma
3 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
Yarım çay bardağı fındık

YAPILIŞI

Elmalar soyulup rendelenir.Şeker eklenip elmalar yumuşayıncaya kadar pişirilir.Ocaktan almaya yakın tarçın ve fındık eklenip soğumaya bırakılır.Tereyağ,pudra şekeri,yumurta,yoğurt ve kabartma tozu iyice karıştırılır.Daha sonra un eklenerek yumuşak bir hamur elde edilir.Hamurdan parça koparılıp istenilen şekilde içine elma püresi konulup 180 derecede pişirilir.Sıcakken üstüne pudra şekeri serpilir.

12083672_1194040607278598_615740530_n.jpg

12067308_1194040447278614_1264571786_n.jpg


Bu resimdeki gibi şekli.Benimkiler biraz iri kıyım tabi.:KK48:
10729335_646490345468776_354602878_n.jpg
 
hayatımda ılk kez yapacam oda olur. ver sen kız..
sen ne tarıf versen yapılır.. şuna bak. midem kazındı aksam aksam..
Verdim canım.:KK37:İlla tart şeklinde yapmak istersen hamuru ince döşeyip üstüne elmalı karışımı yayabilirsin.Üstüne de şeritler yapabilirsin.:KK66: Güzel sözlerine de teşekkür ederim.:KK200:
 
KAVURMALI TOST

MALZEMELER

Tost ekmeği
Kavurma
Kaşar peyniri
Domates
Salatalık Turşusu
Tereyağ

PASTIRMALI TOST

MALZEMELER

Tost ekmeği
Pastırma
Çemen
Domates
Kaşar peyniri
Acı biber turşusu

11696445_1137921726223820_1315869810_n.jpg

11720736_1137921942890465_1982173839_n.jpg

11714544_1137921476223845_336750888_n.jpg
 
Adra çok mükemmel tarifler gelmis yine ay burayı takibe alayım ben :-) şu tavuk durume bayıldım ya:KK66: tostlari da ve elmalı pastayı da çok sevdim:KK66:
 
Adra çok mükemmel tarifler gelmis yine ay burayı takibe alayım ben :-) şu tavuk durume bayıldım ya:KK66: tostlari da ve elmalı pastayı da çok sevdim:KK66:
Al tabi canım faydalan tariflerimden.:KK48:Tavuk dürüm muhteşem oluyor.Son yaptığımda üç dürümü götürmüştüm.:rolleyes:Tostlar ve elmalı pasta da güzel.Hiçbirini ayıramıyorum hepsi bebeklerim.:KK70:
 
EV YAPIMI TAVUK DÜRÜM

LAVAŞ

MALZEMELER

1 paket kuru maya
2,5 su bardağı ılık su
1 çorba kaşığı tuz
Aldığı kadar un

YAPILIŞI

Maya ve tuz derin bir kaba koyulup ılık suyla eritilir.Aldığı kadar un eklenip 1-1,5 saat üzeri örtülerek mayalandırılır.Mayalandıktan sonra yuvarlak yuvarlak şekil verilip merdane yardımıyla ince bir şekilde açılır.Teflon tavada arkalı önlü pişirilir ve üzerine kapak örtülür.(Çok çabuk pişiyor fazla kurutmamak lazım.Pişirirken tavadaki unlar yanmasın diye her seferinde peçete yardımıyla temizlenir.)

TAVUK HAZIRLANIŞI

MALZEMELER

1 kilo tavuk göğsü
1,5 adet soğanın suyu
4 diş sarımsak
1 yemek kaşığı domates salçası
3 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı sıvıyağ
2 çay kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı kekik
Tuz

YAPILIŞI

Tavuk göğüsleri küçük küçük küp şeklinde doğranır.Soğanlar rendelenip süzgeçle suyu sıkılır.Sarımsak rendelenir.Diğer malzemelerle karıştırılıp dolapta 3 saat bekletilir.Tavada az sıvıyağla pişirilir.Sulanıyor endişe etmeyin çekecek:)Lavaşın içine tavuk,patates kızartması,soğan,domates,acı biber turşusu,ketçap,mayonez koyulup afiyetle yenir.

Eki Görüntüle 1694652
Eki Görüntüle 1694653
Eki Görüntüle 1694654
Eki Görüntüle 1694656
Tarif icin tesekkurler canm ellerine saglik :kk77:
 

Eklentiler

  • 20151120_182627.jpg
    20151120_182627.jpg
    72,2 KB · Görüntüleme: 202
İnşallah beğenmişsindir canım:)Ben tavukları iyice kızartmıştım.Zevke göre az veya çok pişirilir.Ellerine sağlık.:KK36:
Çok guzel canm ama aklim kavurmali tosta gtti şimdide :KK70:
 
X