- 17 Mart 2010
- 26.289
- 67.743
Oğlun çok şanslıImmm yazayım canım. Tarhanalar yani süt tarhanası , ayran tarhanası , un tarhanası , bütün salçalar soslar , kuru sebzeler fasulye patlıcan kurusu , toz kırmızı biber , hurma kurusu , kuru meyveler , sumak , yani balim portakal limon mandalina avakado yani annemler çiftçi bunların hepsini kendimiz yetiştiriyoruz.eşim ve bana ait kiraz ve avakado bahçesi var . Annem ve kayın valifemin ineği var tereyegı yogurt hepsi kendimizden. Baya organik besleniyoruz yanii
1)Soğanlı salçalı zeytinyağlı yemeğini.Nasıl yapıyordun peki balım?
2)İster aynı kıymalı yemeğini.
3)Bazen rendeleyip yoğurt ceviz karışım yapıp çiğ.
4)Bazen rende yapıp hafif soteleyip yine yigrt ve ceviz .
5) İnce dilim doğrayıp tost makinesinde cizlatip üstüne baharat filan.
6) Çorbası oluyor ama onu pek beceremedim.
Not: Tadı muhteşem, muazzam filan olduğu için değil kilo vermek için 7 aydır yedim