- 2 Ağustos 2018
- 4.389
- 10.190
- 138
- Konu Sahibi Sabr-Sukur-Dua
-
- #1
Merhaba kizlar
sizlere en sevdigim dolma ile geldim umarim sizde sevio ve begenirsiniz.
Malzemeler
HAZIRLANIŞI ;
♧Öncelikle soğanları soyup ortasından bi çizik atıyoruz ardından kaynayan suya tuz ekleyerek soğanlarımızı haşlıyoruz.
♧Onlar haşlanırken diğer yandan iç harcımızı hazırlayalım.
♧Tencereye bi adet kup doğranmış soğanı alarak kavuruyoruz.
♧Ardından salçayı ilave ederek kavrulunca pirinç bulgur baharatları ekleyerek suyunu ilave ediyoruz ve altını kısarak pişmeye bırakıyoruz.pisen ic malzemeye suyunu cekince uzerine zeytinyag gezdirip karıştırıyoruz.
♧malzemelerimiz hazir
♧Simdi sarma islemine gecebiliriz.
♧Haşlanan soğanları yaprak yaprak ayırıyoruz.
♧Zaten göreceksiniz çok basit ayrılması.
♧Her birine iç harcımızdan koyarak sarıyoruz.
♧Bu işleme soğanlar bitene kadar devam ediyoruz.
♧Patatesleri ister küp küp ister yuvarlak doğrayarak soğanların üzerine koyuyoruz. Bu lezzete lezzet katacak bir yöntem.
♧ Daha sonra bi kaseye bi kaşık salça tuz zeytinyag alarak biraz suyla açıp dolmaların üzerine gezdiriyoruz.
♧Üzerini geçecek kadar su olması pişmesi için yeterli olacaktır. Yine uzerine bi tabak kapatarak pismeye birakiyoruz.
♧Pisen dolmamiz servise hazir, deneyeceklere simdiden afiyet olsun❤
❤
sizlere en sevdigim dolma ile geldim umarim sizde sevio ve begenirsiniz.
Malzemeler
- 7-8 adet iri soğan
- 1 adet soğan
- 1 su bardağı pirinç
- Yarim su bardağı bulgur
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1, 5 su bardağı su
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
- Tuz ,pulbiber ,karabiber ,kimyon ,nane (birer tutam)
- Sıvı yağ- zeytinyag
- 2 adet patates
- 1 kaşık biber salçası
- Tuz
- Zeytinyag
- Su
HAZIRLANIŞI ;
♧Öncelikle soğanları soyup ortasından bi çizik atıyoruz ardından kaynayan suya tuz ekleyerek soğanlarımızı haşlıyoruz.
♧Onlar haşlanırken diğer yandan iç harcımızı hazırlayalım.
♧Tencereye bi adet kup doğranmış soğanı alarak kavuruyoruz.
♧Ardından salçayı ilave ederek kavrulunca pirinç bulgur baharatları ekleyerek suyunu ilave ediyoruz ve altını kısarak pişmeye bırakıyoruz.pisen ic malzemeye suyunu cekince uzerine zeytinyag gezdirip karıştırıyoruz.
♧malzemelerimiz hazir
♧Simdi sarma islemine gecebiliriz.
♧Haşlanan soğanları yaprak yaprak ayırıyoruz.
♧Zaten göreceksiniz çok basit ayrılması.
♧Her birine iç harcımızdan koyarak sarıyoruz.
♧Bu işleme soğanlar bitene kadar devam ediyoruz.
♧Patatesleri ister küp küp ister yuvarlak doğrayarak soğanların üzerine koyuyoruz. Bu lezzete lezzet katacak bir yöntem.
♧ Daha sonra bi kaseye bi kaşık salça tuz zeytinyag alarak biraz suyla açıp dolmaların üzerine gezdiriyoruz.
♧Üzerini geçecek kadar su olması pişmesi için yeterli olacaktır. Yine uzerine bi tabak kapatarak pismeye birakiyoruz.
♧Pisen dolmamiz servise hazir, deneyeceklere simdiden afiyet olsun❤
❤