• Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.

yemek yapmayı öğrenmek istemek..

ben çıkıyorum canım anca yetişir yapmaya başlasam iyi olucak dünki gibi iftardan sonraya kalmasın :1: kolay gelsin :64:
 
:60: desene bizim yemekler tümden bereketliymiş :60:

mantar çorbası hmmmmm :56: hazırına bile baylırım ben :9:

havuç salatası kolay mı peki o nasıl? :68:

kolay canım :)
havuçları redeliyorsun sonra tavaya biraz sıvı yağ koyup çeviriyorsun havuçları ve sonunda üzerine yoğurt döküyosun bu kadarcık :34:
 
Son düzenleme:
$top-kurabiye.webp


Malzemeler:

1.200 gram margarin+50 gr tereyağı
2.1 çay bardağı küçük parçalara bölünmüş fındık-ceviz
3.1 paket kabartma tozu
4.1 paket vanilya
5.1,5 su bardağı pudra şekeri
6.1 çay bardağı sıvıyağ
7.4,5-5 su bardağı un
İsterseniz malzemeleri yarı oranda hazırlayabilirsiniz bu ölçülerden 2 tepsi kurabiye çıkıyor.
İçine koymak için 1 kase fındık

Üzeri İçin:
1 adet yumurta beyazı
Fındık ve yeşil fıstık

Yapılışı:
•Bir tava içerisine 2 yemek kaşığı margarin koyalım. Fındık ve ceviz kırıkları ilave edip 3-4 dakika kadar kavuralım.
•Daha sonra İçine 5 çorba kaşığı un eklenip 3-4 dakika daha kavuralım.
•Derin bir kap içerisine oda ısısındaki margarinimizi ve pudra şekerimizi koyup karıştıralım diğer malzemeleri de ilave edip kavrulan unlu karışımımızı soğuduktan sonra bu karışıma ilave edip birlikte yoğuralım.
•Hamurumuzu tezgâh üzerine alıp yaklaşık bir 10 dakika kadar daha yoğurduktan sonra ceviz büyüklüğünde hamur parçası alıp elimizle biraz açalım ve hamurun ortasına bir tane bütün fındık koyup hamuru yuvarlayalım.
•Bu şekilde tüm hamuru top haline getirdikten sonra bir tabağa yumurta akını ve başka bir tabağa da fındık ve fıstık kırıklarını koyalım.
•Top kurabiyelerimizi önce yumurta akına daha sonra fındık veya fıstık kırığına bulayıp fırın tepsisine yerleştirelim.
•Fırınımızı önceden 170 C ısıtıp kurabiyelerimizi yaklaşık 15-20 dakika pişirelim.
Afiyet olsuunn ;)


yaaaa mükemmel ama buuuuu :56:
acıktıııııııııııııımmmmmmmmmm :52:
 
benimde öğrenmem lazım bu yemek işlerini
biliyorum da daha çok profu olmak istiyorum
erkekler zaten bi menemen yapsa kendilerini en iyi aşcı ilan ederler
sanki erkekler yapamaz diyoruz da yapınca övünüyorlar
 
Fincan kek
Lavaş böreği
Sadrazam lokumu
Limonata
Mahlepli kurabiye
Un kurabiyesi
Zebra kek
Beze

$IMG_3971.webp$IMG_3960.webp$IMG_2820.webp$IMG_3962.webp$IMG_2850.webp$IMG_3965.webp$IMG_3277.webp

Vallahi ne yalan söyleyeyim hepsi çok güzel oluyor :1:
Fincan kek çikolata sosu ve vanilyalı dondurmayla muhteşem oluyor
Lavaş böreğini de Erzurum'dan lavaş geldiğinde yapmıştım kaşarla kahvaltıda güzeldi
Sadrazam lokumu çok hafif oluyor
Limonatayı naneli de yapıyorum ve yaptığım günden beri her gün dolapta oluyor iftarda da çok güzel ferahlatıyor özellikle naneli
Mahlepli kurabiyeyi yapmanızı şiddetle tavsiye ederim tadına bakıp da beğenmeyen olmadı hiç teyzemlere gittiğimde mutfakta malzemeleri bana el sallıyor her sefer :1:
Un kurabiyesini çok severim ama ilk sefer çok güzel oldu sonradan aynı tadı alamadım un kurabiyesi çalışmalarım devam ediyor
Zebra kek de görüntüsü hoşuma gidiyor onun dışında bir özelliği yok
Beze için de sağlam mikser olması lazım kesinlikle bizim emektar bir kez daha beze yapmaya dayanamaz çok ısındı yaparken

Benden şimdilik bu kadar istediğinizin tarifini veririm, yapılışını da anlatırım.
Yemeklerin fotoğrafı yok onları da çekerim bundan sonra
$IMG_2820.webp$IMG_2850.webp$IMG_3277.webp$IMG_3960.webp$IMG_3962.webp$IMG_3965.webp$IMG_3971.webp
 
Son düzenleme:
Back
X