Yarışma Yayla Çorbası - Pınar Yoğurt Sponsorluğunda

Nevreste

Yeniden ☀
Yönetici
Editor
16 Ağustos 2010
294.266
605.717
43
Herkese Merhaba
Kategorimiz Çorba tarifleri, 2024 yılının son kategori oldu. Yeni yılda daha güzel kategoriler yapmak ve hep birlikte olmak dilekleriyle.
Hepinizin Yeni Yılı Kutlu Olsun 😍 ❤️🌹
Yeni yıl hepimize güzellikler, mucizeler, bol kazançlar ve sağlık getirsin❤️🌹
İyi ki Kadınlar Kulübü var❤️🌹
Bu ay farklı bir çorba yapacaktım. Fakat Yayla Çorbası boşta kaldığı için onu yapma kararı aldım. Birde biraz hastayım hem kolay hem de yoğurtlu, naneli bir çorba daha iyi olacağını düşündüm. Ayrıca bu kategoride olması gereken bir çorba 😍Hem kolay, hem çok lezzetli umarım dener beğenirsiniz.

IMG20241224143909.jpg


Yayla Çorbası Malzemeleri
1 çay bardağı pirinç
1 çay bardağı un
2 su bardağı yoğurt
10 su bardağı su
1 Yumurta
2 yemek kaşığı tereyağı
3 yemek kaşığı sıvı yağ
3 tatlı kaşığı nane
Tuz


Yayla Çorbası Yapılışı
Öncelikle tencereye su ve pirincimizi ekleyip kaynamaya bırakıyoruz. Bu arada un, yoğurt ve yumurtayı derin bir kapta iyice çırpıyoruz.Kıvamı daha sıvı isterseniz unu yarıya indirin.
Pirinçler pişip iyice şişince üzerine harcımızın ekliyoruz. Sürekli karıştıralım yoksa kesilir.
IMG_20241224_155329.jpg

Tereyağını ve sıvı yağı tavaya alıyoruz tereyağı eriyince naneyi ekleyip birkaç dakika sonra altını kapatıyoruz. Bu aşamada tuzu ve yağı çorbaya ekleyip karıştırıyoruz. Aslında harcı (yoğurt, un, yumurta) koyunca sosu ekleyince asla kesilmiyor. Dilerseniz toz biber veya pul biber ekleyebilirsiniz. Çorbamız pişti afiyet olsun 🥰
IMG_20241224_155348.jpg

Sunuma geçiyoruz.
IMG_20241224_155959.jpg
IMG_20241224_155944.jpg
IMG_20241224_155929.jpg
IMG_20241224_155912.jpg
IMG_20241224_160117.jpg
IMG_20241224_155851.jpg
IMG_20241224_155822.jpg
IMG_20241224_160140.jpg
IMG_20241224_155807.jpg
IMG_20241224_155750.jpg
IMG_20241224_155732.jpg
IMG_20241224_155712.jpg
IMG_20241224_155657.jpg
IMG_20241224_160215.jpg
IMG_20241224_155641.jpg
IMG_20241224_155628.jpg
IMG_20241224_155615.jpg
IMG_20241224_155600.jpg
IMG_20241224_155547.jpg
IMG_20241224_155533.jpg
IMG_20241224_155458.jpg
IMG_20241224_155442.jpg
IMG_20241224_155418.jpg
 
X