- 9 Kasım 2018
- 14.129
- 41.507
Yok ya seninkide cok güzel olmus bayıldım sadece tabağın rengi acık olsaydı daha güzel gözükebilirdi
Yok ya seninkide cok güzel olmus bayıldım sadece tabağın rengi acık olsaydı daha güzel gözükebilirdiTeşekkür ederim balımseninkinin yanında bi ağırlığı yok amma ne edek kaptırdık güzelim tarifleri
Beyazı olsaydı tabağın kullancaktım kuzu ama yoktu yaa bidaha beyaz denk gelirse alacamYok ya seninkide cok güzel olmus bayıldım sadece tabağın rengi acık olsaydı daha güzel gözükebilirdi
Hımm tamam canım o zamanBeyazı olsaydı tabağın kullancaktım kuzu ama yoktu yaa bidaha beyaz denk gelirse alacam
Oyy teşekkür ederim seroşummmMüthişşşşşelllerineeee kollarınaaa emeğine sağlık kuzucummm ♥
Ellerine sağlık canım leziz görünüyor,başarılar dilerim.Merhaba canısılar! Yine yeniden yarışmadayım ve Et yemekleri kategorisi ile karşınızdayım,benimde menüme yaprak döner düştü
Eti Marine edince daha bir lezzetli oluyor.
Umarım beğenirsiniz.
YaPrAk DöNeR
MaLzEmELeR:
Eki Görüntüle 2306087
1 kg.dana antrikot veya keçinin but kısmından
150gr.kuyruk yağı yada sıvıyağ(kızartmak için)
Yarım çay bardağı zeytinyağ(etin marinesi için)
1 küçük soğan.
2 yemek kaşığı yoğurt.
1 tatlı kaşığı kekik.
1 çay kaşığı karabiber,tuz.
1 tatlı kaşığı kırmızı pulbiber
YaPıLıŞı Ve MaRiNeSi
Eki Görüntüle 2306086
Etinizi ince olarak dilimleyin.Bir kaba soğanı rendenin ince gözünden rendeleyin.Zeytinyağı, yoğurt ve baharatlarıda ekleyip karıştırın.Dilim halindeki etleri bu karışıma bulayın.Her yerine bu sostan bulaşması için elinizle yoğurur gibi yapın ve aynı kabın içinde bırakın.Üzerine strech film gerip, bir gece buzdolabında bekletin.
Kuyruk yağını küçük doğrayın.Eti kaç seferde pişirecekseniz o kadar parçaya ayırın ve her bölümü pişirmeden bir parça doğranmış kuyruk yağını atıp kızartın. Daha sonra eti atıp yüksek ısıda kızarana kadar pişirin.
Kızarmış patates, soğan salatası, domates, maydanoz ve ayran eşliğinde servis edin.
LaVaŞşŞ
Un. Tuz Su. Maya
YaPıLıŞı:Yumuşak bir hamur yoğurup yarım saat dinlendiriyoruz. Ardından eşit şekillerde meze elde ediyoruz. Sonra tek tek mezeleri oklava ile yuvarlak ve ince şekilde açıyoruz, boyutunu nasıl dilerseniz.tavada çevirerek pişiriyoruz.
Benim minik prensesimde kendi gibi minik Lavaş yaptı teyzeleri,tabi bir güzelde yedi.
Eki Görüntüle 2306088
1.Evde yapılan döner için etin yumuşak kısımlarından seçmeniz gerekir. Bunun için sırt eti ve arka but kısmı en uygun olanıdır.
2. Kuyruk yağı, etin daha yumuşak olmasını sağlar. Kuyruk yağı doğal bir yağdır. Kullanılmasında hiçbir mahsur yoktur. Hatta bazı doktorlar margarinler yerine hayvanların iç yağlarını kullanmayı tavsiye ederler. Ayrıca dışarda yapılan dönerlerdede kuyruk yağı kullanılır.
3. Sosa katılan yoğurt ve zeytinyağı ve soğan eti ziyadesiyle yumuşatır ve lezzet verir.
Veeeeeeeee Sunumlar
Eki Görüntüle 2306092
Eki Görüntüle 2306089
Eki Görüntüle 2306090
Eki Görüntüle 2306091
Eki Görüntüle 2306094
Eki Görüntüle 2306096
Eki Görüntüle 2306097
Eki Görüntüle 2306098
Eki Görüntüle 2306099
Eki Görüntüle 2306101
Eki Görüntüle 2306299
Denemeniz ve beğenmeniz dileğiyle...
Afiyet Olsun Lop Lop Et Olsun.
Teşekkür ederim deynebimmmEllerine sağlık canım leziz görünüyor,başarılar dilerim.
Çok Teşekkür ederiz tatlı teyzesiMavi perim canım arkadaşım ellerine sağlık , minik perinin de ellerine sağlık.Lavaşinla sunumunla çok güzel yapmışsın. Başarılar dilerim .
Oyy kurban olurum hemen sarıp paketleyip gönderiyorumEllerine sağlık canım,çok güzel görünüyor, maydanozsuz yerinden ,bol pattisli sariver bana daYarismada bol şanslar
Çoook teşekkür ederim fındığımmmmEllerine saglik canim bnim cok guzel gözüküyo❤
Rica ederim canım benimOyy kurban olurum hemen sarıp paketleyip gönderiyorumçok teşekkür ederim balküpüm
canim ellerine saglik guzel olmusMerhaba canısılar! Yine yeniden yarışmadayım ve Et yemekleri kategorisi ile karşınızdayım,benimde menüme yaprak döner düştü
Eti Marine edince daha bir lezzetli oluyor.
Umarım beğenirsiniz.
YaPrAk DöNeR
MaLzEmELeR:
Eki Görüntüle 2306087
1 kg.dana antrikot veya keçinin but kısmından
150gr.kuyruk yağı yada sıvıyağ(kızartmak için)
Yarım çay bardağı zeytinyağ(etin marinesi için)
1 küçük soğan.
2 yemek kaşığı yoğurt.
1 tatlı kaşığı kekik.
1 çay kaşığı karabiber,tuz.
1 tatlı kaşığı kırmızı pulbiber
YaPıLıŞı Ve MaRiNeSi
Eki Görüntüle 2306086
Etinizi ince olarak dilimleyin.Bir kaba soğanı rendenin ince gözünden rendeleyin.Zeytinyağı, yoğurt ve baharatlarıda ekleyip karıştırın.Dilim halindeki etleri bu karışıma bulayın.Her yerine bu sostan bulaşması için elinizle yoğurur gibi yapın ve aynı kabın içinde bırakın.Üzerine strech film gerip, bir gece buzdolabında bekletin.
Kuyruk yağını küçük doğrayın.Eti kaç seferde pişirecekseniz o kadar parçaya ayırın ve her bölümü pişirmeden bir parça doğranmış kuyruk yağını atıp kızartın. Daha sonra eti atıp yüksek ısıda kızarana kadar pişirin.
Kızarmış patates, soğan salatası, domates, maydanoz ve ayran eşliğinde servis edin.
LaVaŞşŞ
Un. Tuz Su. Maya
YaPıLıŞı:Yumuşak bir hamur yoğurup yarım saat dinlendiriyoruz. Ardından eşit şekillerde meze elde ediyoruz. Sonra tek tek mezeleri oklava ile yuvarlak ve ince şekilde açıyoruz, boyutunu nasıl dilerseniz.tavada çevirerek pişiriyoruz.
Benim minik prensesimde kendi gibi minik Lavaş yaptı teyzeleri,tabi bir güzelde yedi.
Eki Görüntüle 2306088
1.Evde yapılan döner için etin yumuşak kısımlarından seçmeniz gerekir. Bunun için sırt eti ve arka but kısmı en uygun olanıdır.
2. Kuyruk yağı, etin daha yumuşak olmasını sağlar. Kuyruk yağı doğal bir yağdır. Kullanılmasında hiçbir mahsur yoktur. Hatta bazı doktorlar margarinler yerine hayvanların iç yağlarını kullanmayı tavsiye ederler. Ayrıca dışarda yapılan dönerlerdede kuyruk yağı kullanılır.
3. Sosa katılan yoğurt ve zeytinyağı ve soğan eti ziyadesiyle yumuşatır ve lezzet verir.
Veeeeeeeee Sunumlar
Eki Görüntüle 2306092
Eki Görüntüle 2306089
Eki Görüntüle 2306090
Eki Görüntüle 2306091
Eki Görüntüle 2306094
Eki Görüntüle 2306096
Eki Görüntüle 2306097
Eki Görüntüle 2306098
Eki Görüntüle 2306099
Eki Görüntüle 2306101
Eki Görüntüle 2306299
Denemeniz ve beğenmeniz dileğiyle...
Afiyet Olsun Lop Lop Et Olsun.
Teşekkür ederim kuzucumEllerine sağlık canım, yarışmada başarılar dilerim