üzüm ve cevizin girdigi her Pasta ve kurabiyeyi severim Hamis Hamis yorulup yapmissin canim eline saglik basarilarHerkese tekrar merhaba
Yeni kategorinin kurabiyeler olduğunu görünce hamileliğin başından beri canımın çektiği bu kurabiyeyi yapmaya karar verdim :)
Çocukluğumda annem sık sık yapardı ama uzun zamandır yememistim. Yarışma sayesinde o günlere döndüm
Biz kalabalık olmadığımız için hamuru az ölçüyle yaptım misafir gelecekse aynı tarifi çay bardağı yerine su bardağı ile ölçerek, unu da aldığı kadar un ile yapabilirsiniz.
Malzemeler;
Eki Görüntüle 2197484
Hamuru için:
1 çay bardağı sıvı yağ
125gr tereyağ
2 yemek kaşığı şeker
1 çay bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 su bardağı un
İçi için:
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı ceviz
1 çay bardağı kuru üzüm
1 yumurta akı
İsteğe bağlı tarçın
Yapılışı;
Hamuru için olan tüm malzemeler bir kaba konur ve yoğurulur. Un serpilmiş masaya hamur alınır ve dikdörtgen şekilde açılır. (hamur yaklaşık yarım santim kalınlığında açılacak)
Eki Görüntüle 2197486
Yumurtanın akı ve sarısı birbirinden ayrılır, yumurta akı ve iç için olan malzemeler karıştırılır.
Eki Görüntüle 2197485
Açılan hamur ikiye kesilir ve iki tarafın da ortasına malzemeler uzunca sürülür. Karşılıklı katlanır.
Eki Görüntüle 2197487
İstenilen boyutta kesilir. (ben üç parmak kalınlığında kestim) üzerine yumurta sarısı sürülüp 170derece önceden ısıtılmış fırına konur.
Eki Görüntüle 2197488
Üstü kızarıncaya kadar pişirilir. Kurabiyemiz hazır, afiyet olsun
Eki Görüntüle 2197489
O zaman gelsin sunummm
Eki Görüntüle 2197490 Eki Görüntüle 2197491 Eki Görüntüle 2197492 Eki Görüntüle 2197493 Eki Görüntüle 2197494 Eki Görüntüle 2197495 Eki Görüntüle 2197496 Eki Görüntüle 2197497 Eki Görüntüle 2197498
Ellerine saglik cnm.basarilar dilerimHerkese tekrar merhaba
Yeni kategorinin kurabiyeler olduğunu görünce hamileliğin başından beri canımın çektiği bu kurabiyeyi yapmaya karar verdim :)
Çocukluğumda annem sık sık yapardı ama uzun zamandır yememistim. Yarışma sayesinde o günlere döndüm
Biz kalabalık olmadığımız için hamuru az ölçüyle yaptım misafir gelecekse aynı tarifi çay bardağı yerine su bardağı ile ölçerek, unu da aldığı kadar un ile yapabilirsiniz.
Malzemeler;
Eki Görüntüle 2197484
Hamuru için:
1 çay bardağı sıvı yağ
125gr tereyağ
2 yemek kaşığı şeker
1 çay bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 su bardağı un
İçi için:
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı ceviz
1 çay bardağı kuru üzüm
1 yumurta akı
İsteğe bağlı tarçın
Yapılışı;
Hamuru için olan tüm malzemeler bir kaba konur ve yoğurulur. Un serpilmiş masaya hamur alınır ve dikdörtgen şekilde açılır. (hamur yaklaşık yarım santim kalınlığında açılacak)
Eki Görüntüle 2197486
Yumurtanın akı ve sarısı birbirinden ayrılır, yumurta akı ve iç için olan malzemeler karıştırılır.
Eki Görüntüle 2197485
Açılan hamur ikiye kesilir ve iki tarafın da ortasına malzemeler uzunca sürülür. Karşılıklı katlanır.
Eki Görüntüle 2197487
İstenilen boyutta kesilir. (ben üç parmak kalınlığında kestim) üzerine yumurta sarısı sürülüp 170derece önceden ısıtılmış fırına konur.
Eki Görüntüle 2197488
Üstü kızarıncaya kadar pişirilir. Kurabiyemiz hazır, afiyet olsun
Eki Görüntüle 2197489
O zaman gelsin sunummm
Eki Görüntüle 2197490 Eki Görüntüle 2197491 Eki Görüntüle 2197492 Eki Görüntüle 2197493 Eki Görüntüle 2197494 Eki Görüntüle 2197495 Eki Görüntüle 2197496 Eki Görüntüle 2197497 Eki Görüntüle 2197498
ellerıne saglık cok cok guzel gozukuyor bu tarıfı yuvarlayarak yapsak olur mu acaba içi gozukıcek içinde ozaman hamur sulu mu kalır kı
goruntusu bellı guzel oldugundan :)o hamuru oyle muazzam acmak zor heryerı esıt bıçimdeHiç denemedim o şekilde canım ama böyle çok güzel oluyor. İç harcın içindeki toz şekerler fırında çıtir çıtır oluyor tavsiye ederim kesinlikle
goruntusu bellı guzel oldugundan :)o hamuru oyle muazzam acmak zor heryerı esıt bıçimde
Ben neden bu tarife yorum yapmamışım yahu
Üzümlü kurabiyeye bayılırım, tarifini en kısa sürede deneyeceğim canım benim
Ellerine sağlık canım benim, yarışmada başarılar diliyorum
Bi komşumuz vardı oda böyle bi kurabiye yapardı o zamanlar aklıma geldi ellerine sağlık canım doğuma da az kalmış hakkını helal et tarif ekliyoruz o kadar canını çektiriyoruz canım
yarışmada başarılar dilerim
bazen çocukluk lezzeti görüntüsü insanın aklına geliyor bi garip oluyor aynen canım tam bir nostalji oldu benim içinNe demek canım rica ederim
Ben de sana nostalji yaşattiysam ne mutlu :)
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?