Kışa hazırlıklar eminim her evde çoktan başlamıştır..Dolap dondurucuları,yaz sebze ve meyveleri ile dolup taşmıştır hatta:)
Bu tarif de kışa hazırlık için ama fark olarak,dolapta donrucu kısmı değil normal bölümde muhafaza edilmesi..
Hemen tarife geçelim..
Malzemeler: Bir kilo salçalık kırmızı biber
Lor peyniri(kavonoz büyüklüğüne göre)
Zetyinyağ
Cam Kavanoz
Yapılışı:
Kırmızı biberleri yıkandıktan sonra halka halka doğrayınız.Kavonozun en dip kısmına doğranmış biberlerden bir sıra dizelim.Üstüne lor peynirinden de ekleyip,yemek kaşığı ile zeytinyağ gezdirelim..
Bu işlemi kavanoz doluncaya kadar tekrarlayıp,sıfır kavanoz kapağı ile kapatıp,kavanoz dolapta muhafaza edilir..
Kışın kahvaltı masasında yada başka tariflerin yanında garnitür olarak kullanabilirsiniz bu tarifi..
Afiyet olsun..
Malzemeler
Peynir ve kırmızıbiberlerin kavanoza yerleştirilmesi
Ve sonuç:)
Kadınlar Kulübü Yemek Tarifleri