Çorbalar Toyga Çorbası(Afyon Yöresi)Ducros Nane Sponsorluğunda

Vay tembelim vayy
Çokzel olmuş yahu accuk çekinmiş olabilirim senden ama az :KK70:
Kısmetin bol olsun minikim ben sana takılıyorum ellerine sağlık :kk77:
Ben seni tutuyorum :sus:
Vaz geçme herkes birbirini gördükçe daha iyisini yapıyor inşallah sen daha iyisini yaparsın canımın için kimseye deme de bende seni tutuyorum :sus:hem kolundan hem bacağından :ıslık:
 
Vaz geçme herkes birbirini gördükçe daha iyisini yapıyor inşallah sen daha iyisini yaparsın canımın için kimseye deme de bende seni tutuyorum :sus:hem kolundan hem bacağından :ıslık:
vazgeçermiyim o kadar uğraştım dün ama çorba ne zaman gelir bilmiyorum :KK70:
Sağol minikim sen beni sıkı sıkı tut bırakma emi :KK15: :KK53:
 
Miniğim sen naptınn? Sabah sabah canım çorba çekti :olamaz: Ellerine sağlık canım benim,tuz kaşığındaki mesaja da bayıldım HoppaBaşarılar balım :KK36::KK74:
Yorum bildirimini görünce az çok yazacağını tahmin ettim:KK73: hissediyorum arkadaşım seni ben:KK5: cok teşekkür ederim keşke birlikte yiyebilsek :KK42:
 
:KK70: bakırlarda pahalı anacım , hayrına veren de yok ki :)))
1549361538950762050215067472947.jpg
şöyle bişey mi aradın :KK70:
 
Selam hanımlar ;
Bugün sizlere hem doyurucu hemde lezzetli toyga çorbasını sunacağım ...


Eğer nohut ve buğday i önceden haşlayıp buzluğa atiyorsaniz ,yarım saat kırk beş dakikada bu çorba hazır olacaktır buda pişme süresi zaten ...


Malzemeler :

  • 1.5 şu bardagi buğday (haşlanmış)
  • 1 şu bardağı nohut (haşlanmış )
  • 1 kase yoğurt
  • 1kase doğranmış dana eti (kuzu )
  • Bir bardak et suyu
  • 1 yemek kaşığı un
  • Nane
  • Tuz
  • İki bardak su Eki Görüntüle 2232320
Ben malzemelerin görseli de unu unutmuşum ama çorbaya dahil ettim :)

Öncelikle isterseniz bir kapta dilerseniz tencerede yoğurdu çırpıp bir bardak su ekleyerek tekrar çırpın Eki Görüntüle 2232321

Yoğurt ve suyu cirparken 1 yemek kaşığı unu da ekleyelim iyice karıştıralım topak topak olmasın...Eki Görüntüle 2232327

ocağa tencereyi koymadan haşlanmış nohut buğday ve eti de ekliyoruz ...Eki Görüntüle 2232338
Eki Görüntüle 2232339
Benim etim kemikliydi kemikli kısmını başka yemekte kullanıp etini çorbaya ayırdım bir bardak da et suyu kullandım ...

Etimi doğrayarak ekledim bütündü çünkü
Siz doğrayarak da kaynatabilirsiniz ...

Yaklaşık 20 dakika piştikten sonra 1 tatlı kaşığı kadar tuzu ekledim

Eki Görüntüle 2232343
Tuzdan sonra bir 10 dakika kadar ocakta kaldı ....


Küçük bir tencereye yada sosluk olabilir 1-2 yemek kaşığı kadar yağı kızdırıp nane ekliyoruz ...
Eki Görüntüle 2232452
Çorbayı servis ederken üzerine hazırladığımız naneden ekleyerek sunum yapıyoruz ..

Afiyet olsun ..
Eki Görüntüle 2232345 Eki Görüntüle 2232351 Eki Görüntüle 2232352 Eki Görüntüle 2232353 Eki Görüntüle 2232355 Eki Görüntüle 2232356 Eki Görüntüle 2232357 Eki Görüntüle 2232358 Eki Görüntüle 2232375 Eki Görüntüle 2232376 Eki Görüntüle 2232377 Eki Görüntüle 2232381 Eki Görüntüle 2232386
Eki Görüntüle 2232411

Eki Görüntüle 2232412 Eki Görüntüle 2232444 Eki Görüntüle 2232448 Eki Görüntüle 2232449 Eki Görüntüle 2232450 Eki Görüntüle 2232451
Ellerine sağlık miniğim tarifin de sunumun da çok güzel olmuş:kk77:Ciciler de giymiş çorba renk renk:KK45:Başarılar dilerim canım:KK36:
 
Ellerine sağlık miniğim tarifin de sunumun da çok güzel olmuş:kk77:Ciciler de giymiş çorba renk renk:KK45:Başarılar dilerim canım:KK36:
Teşekkür ederim deynep ins senden de bekliyoruz yakın zamanda bize vurulan tembel damgasını kaldıralım ortadan :rolleyes:
 
X