Çok güzel püf püf gözüküyor ya ellerinize saglikMerhabalar yine ben geldim
Yenilen pehlivan gurese doymazmis hesabi,sizlere yillardir yaptigimiz tembel avrat pogacasindan yapmaya karar verdim
Benim gibi tembelseniz,az bulasik ciksin derdindeyseniz, ellerim unla hamurla az hasir nesir olsun diyorsaniz tam size gore bir tarif
Buyrun malzemelere:
Hamuru icin:
1 yumurta
1 cay kasigi kuru maya
1 su bardagi ev yogurdu (200 ml geliyor)
1 cay bardagi sicaga yakin ilik su
1 tatli kasigi toz seker
1 cay kasigi kaya tuzu
1 cay bardagi zeytinyagi
Aldigi kadar un
Veeee püf noktamiz,olmazsa olmazimiz 1 adet orta boy buzdolabi poseti
İc harci:
100 gr kadar hindi salam (evde yapiyorum ben ancak hazir da alinabilir )
100 gr tuzlu tam yagli beyaz peynir
2 adet kucuk domates
Uzeri icin:
1 yumurtanin sarisi
Corekotu
Eki Görüntüle 2134190
Tarifimize gecelim, buzdolabi posetinin icine maya,tuz,su,seker,zeytinyagi,yogurt ve yumurtayi koyup disindan mincikliyoruz
Guzel bir karisim elde edince icerisine azar azar un ilave edip minciklamaya devam ediyoruz
Eki Görüntüle 2134188
Eki Görüntüle 2134189
Eki Görüntüle 2134191
Eki Görüntüle 2134192
Yumusak bir hamur elde edene kadar un ilave ediyoruz,sonunda oldukca yumusak ve civik bir hamurunuz olmali arkadaslar
Eki Görüntüle 2134193
Eki Görüntüle 2134194
Mayalanma islemi icin firin kullaniyorum,50 derecede fansiz olarak calistirdigim firinda yarim saat yeterli geliyor.
Eki Görüntüle 2134195
Eki Görüntüle 2134197
Eki Görüntüle 2134196
Firinin kapagini bu sekilde aralik birakiyorum mayalanma boyunca.
Mayalanan hamuru alip elde 12-13 parcaya boluyorum. Genelde bu tariften bu kadar cikiyor.
Boldugum parcalari bir tabagin icinde zeytinyagi ve elimle aciyorum.
Eki Görüntüle 2134198
İclerine malzemeyi koyduktan sonra yuvarlak sekil verip papatya formunda onceden yagladigim tepsiye diziyorum.
Eki Görüntüle 2134200
Dizdikten sonra kasikla sıkıstırıyorum cunku zaten cok fazla kabaran bir hamur, 20 dakika bekletip uzerine yumurta sarisi suruyorum. Corekotu da cok sevdigim icin kullaniyorum.
Eki Görüntüle 2134212
Eki Görüntüle 2134201
Eki Görüntüle 2134202
Eki Görüntüle 2134203
Eki Görüntüle 2134204
Onceden isitilmis firinda 180derecede 20 dakika pisiriyorum. Ve iste finaldeki goruntu:
Eki Görüntüle 2134205
Eki Görüntüle 2134206
Eki Görüntüle 2134207
Veee sunuma geldik
Eki Görüntüle 2134206 Eki Görüntüle 2134207 Eki Görüntüle 2134209 Eki Görüntüle 2134210 Eki Görüntüle 2134213 Eki Görüntüle 2134214 Eki Görüntüle 2134215 Eki Görüntüle 2134216 Eki Görüntüle 2134217 Eki Görüntüle 2134218 Eki Görüntüle 2134219 Eki Görüntüle 2134220 Eki Görüntüle 2134221 Eki Görüntüle 2134222 Eki Görüntüle 2134223
Afiyet olsun tekrar gorusmek uzere :)
Eki Görüntüle 2134223
Ah bebegim sen bir duayensin :) cok tesekkur ederim begendigine sevindimTembel avratın yaptığı poğaça buysa ben neyim acaba yarabbiiiimm? Ellerine sağlık, müthiş lezzetli görünüyor yavru kuşum
Ahaha oyle mi diyorsunVay bee ciddende pratik güzel bir tarif olmuş yanlız başlıktan bile birinci seçilirsin sen şmdi :)) ellerine sağlık yarışmada bol şans.
Ellerine saglik canim. Ben de diyom ne olaki bu tembel avrat pogacasi
Bildigimiz pogacaymisBir yogurma kabi eksik
Ellerine saglik basarilar
Canim yasmincigim cok tesekkur ederim begendigine sevindimEllerine sağlık canım, yarışmada başarılar diliyorum.
Tesekkur ederimEline saglik basarilar
Cok tesekkur ederimAy bayildimm ben tarife.
Klasigin disinda bir tarif.Ellerinize saglikk
çok tefuruatlı tembel işi değil hamarat işi bol şanslar dilerim
Valla tembelimSende tembelsen artik
Yogurdu kendin mayala salami kendin yap hurmali tatli yap.. bide tembelim de
Ellerine emegine saglik Darkim isimden ve yontemden favoriler arasinda olacagina eminim :)
Pc;Sunumdaki minnos deveymis ben ordek sanmistim kazanirsan onu istiyorum
Cok tesekkur ederimÇok güzel püf püf gözüküyor ya ellerinize saglik
Cok sagol bebegim begendigine sevindimEllerine saglik. Canm basarilar
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?