- 9 Haziran 2013
- 7.909
- 12.733
-
- Konu Sahibi superisi96
- #1
Ben geldimmm
Evet ilk pilavımı paylaşacağım
İlk defa yemek yapmak için mutfağa girdim
Saygılarımla
Tavuklu Pilav:
Malzemeler:
2 su bardağı pirinç
2 yemek kaşığı arpa şehriye
1 kaşık tuz
3 su bardağı tavuk suyu
1 su bardağı su
1 kilo göğüs eti
3 yemek kaşığı yağ (sana
Biraz bulanık çıkmış
İlk önce pirinçlerimi yıkadım
Sonra tencereye yağımı koydum arpa şehriyelerimi üstüne ekledim kavurdum
Rengi değişene kadar karıştırdım pirinçlerimi ekledim
Pirinçlerimin rengi şeffaf olana kadar karıştırdım.
Tuzumu ekledim.
Rengi şeffaflaştıktan sonra ayrı yerde haşladığım (tavuk haşlamamın ayrıntıları aşağıda) tavuğun suyunu (3 su bardağı) ekledim 1 bardakta normal sıcak su ekledim.
1 dakika yüksek ateşte pişirdikten sonra,saate baktım altını kıstım 14 dakika sonra altını kapattım
Şimdide haşlamamı anlatayım
Tavuklarımı yıkadım
Sonra hoop tencereye
1 saat sonra piştiğine emin oldum,altını söndürdüm azcık soğumasını bekledim
sonra didikledim
Sonra da sunumumu hazırladımmm
Umarım beğenirsiniz ben yedim harikaydı
Kendimle gurur duydum
Afiyet olsun
(vallahide billahide hiç yardım almadım kendi emeğimmmmmmm
Evet ilk pilavımı paylaşacağım
İlk defa yemek yapmak için mutfağa girdim
Saygılarımla
Tavuklu Pilav:
Malzemeler:
2 su bardağı pirinç
2 yemek kaşığı arpa şehriye
1 kaşık tuz
3 su bardağı tavuk suyu
1 su bardağı su
1 kilo göğüs eti
3 yemek kaşığı yağ (sana
Biraz bulanık çıkmış
İlk önce pirinçlerimi yıkadım
Sonra tencereye yağımı koydum arpa şehriyelerimi üstüne ekledim kavurdum
Rengi değişene kadar karıştırdım pirinçlerimi ekledim
Pirinçlerimin rengi şeffaf olana kadar karıştırdım.
Tuzumu ekledim.
Rengi şeffaflaştıktan sonra ayrı yerde haşladığım (tavuk haşlamamın ayrıntıları aşağıda) tavuğun suyunu (3 su bardağı) ekledim 1 bardakta normal sıcak su ekledim.
1 dakika yüksek ateşte pişirdikten sonra,saate baktım altını kıstım 14 dakika sonra altını kapattım
Şimdide haşlamamı anlatayım
Tavuklarımı yıkadım
Sonra hoop tencereye
1 saat sonra piştiğine emin oldum,altını söndürdüm azcık soğumasını bekledim
sonra didikledim
Sonra da sunumumu hazırladımmm
Umarım beğenirsiniz ben yedim harikaydı
Kendimle gurur duydum
Afiyet olsun
(vallahide billahide hiç yardım almadım kendi emeğimmmmmmm