Tavuk Yemekleri Tavuklu Çökertme Kebabı (Osmanlı Sponsorluğunda '-' )

Efser .!.:

Ellerine sağlık canım yarışmada bol şanşlar iştah açıcı bir tarif olmuş resmi düzenledim

Genişletmek için tıkla...

eylul05 .!.:

aa düzenledin mi sağol canım düdük gibi kalmıştı orda

teşekkür ederim tatlımm evet öyle oldu

Genişletmek için tıkla...

Vuslat79 .!.:

Ellerine emeğine sağlık canım, çok lezzetli görünüyor
Yarışmada başarılar eylülcüm

Genişletmek için tıkla...

Efser .!.:

Evet ben hoşlanmıyorum yarışmacıya şunu kaldıralım diyesim oluyor hep
Şimdi güzel oldu :98:ellerine sağlık

Genişletmek için tıkla...

vefa84 .!.:

çok güzelll görünüyorrr canımmmm

bayıldımmmmmmmmm

elllerine sağlıkk

Genişletmek için tıkla...

eylul05 .!.:

Sonunda karşınızdayım
Aslında etle yapılan bu kebabın tavuklusunu keşfettim ve kategorimizin tavuk olmasından dolayı bu enfes yemeği yaptım umarım beğenirsiniz :114:
Malzemeler

2 parça tavuk göğüs eti
3 tane patates
1 çorba kasesi sarımsaklı yoğurt
Sıvı yağ
1 atane ince kıyılmış soğan
3 tane ince kıyılmış domates
Karabiber, kimyon, tuz, pul biber

(Ben evdeki kişi sayısına göre az yaptım siz daha fazla yapabilirsiniz tabi )
Eki Görüntüle 1075248 Eki Görüntüle 1075249

Yapılışı

öncelikle geniş bir tavaya az sıvıyağ ekleyip doğradığımız soğanları kavuruyoruz , pembeleşen soğanların üzerine doğradığımız domatesleri de ekleyip pişiriyoruz , domatesler iyice piştikten sonra kuşbaşı doğradığımız tavukları da ekleyip biraz pişirdikten sonra tuz ve baharatlarımızı ekleyip pişmeye bırakıyoruz

Eki Görüntüle 1075252 Eki Görüntüle 1075253 Eki Görüntüle 1075254
Eki Görüntüle 1075255 Eki Görüntüle 1075256 Eki Görüntüle 1075296

Tavuk sotemiz pişerken bir yandan da patatesleri kibrit çöpü şeklinde doğruyoruz ve kızgın yağda pişiriyoruz

Eki Görüntüle 1075263 Eki Görüntüle 1075264 Eki Görüntüle 1075262
Eki Görüntüle 1075265

Pişen tavuklarımızı güzelce servis tabağımıza alıyoruz ve üzerine daha önce hazırladığımız sarımsaklı yoğurdu güzelce yediriyoruz ( ye tavukcum) daha sonra da kızarttığımız kibrit patateslerimizi kubbe şeklinde yerleştiriyoruz (çökertme adı burdan geliyor ) Ve sonra da sunumuzu hazırlıyoruz

Eki Görüntüle 1075340 Eki Görüntüle 1075341 Eki Görüntüle 1075344 Eki Görüntüle 1075345

Vee yemeğimizz hazırr tadı bir harikaydııı

Afiyet Olsunn

Eki Görüntüle 1075352

Eki Görüntüle 1075353

Genişletmek için tıkla...

yasemin8085 .!.:

EYLÜŞŞŞŞ

BUNU SEN Mİ YAPTIMMMMM

MAŞALLAH TÜH TÜHHH

Genişletmek için tıkla...

nehirnil111 .!.:

Eylül enfes görünüyor canım çekti olmadı şimdiellerine emeğine sağlık

Genişletmek için tıkla...

Dilaraginosss .!.:

Eylül ellerine sağlık canım başarılar Osmanlı mutfağı kategorisi gitti böylelikle ; D



iPhone 'den Kadınlar Kulübü aracılığı ile gönderildi

Genişletmek için tıkla...

eylul05 .!.:

ahahaha çeksinnn

Genişletmek için tıkla...

nehirnil111 .!.:

Genişletmek için tıkla...

citkirildim .!.:

eline sağlık güzel görünüyor

Genişletmek için tıkla...

Rengina .!.:

Ellerine sağlık eylüşüm

Genişletmek için tıkla...