Herkese Merhabalar
Hayırlı ramazanlar
Yapacağım tatlının bir diğer adı yassı kadayıf olarak biliniyor. Yapımı da oldukça kolay
Eki Görüntüle 3232897
Malzemeler;
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı su
1 buçuk su bardağı un
1 çay kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
İçi için
1 kase ceviz içi
1 çay kaşığı tarçın
Kızartmak için
Sıvı yağ
Eki Görüntüle 3232898
Şerbeti için
2 su bardağı şeker
2 buçuk su bardağı su
1 dilimi limon
Hazırlanışı;
Eki Görüntüle 3232899
İlk şerbeti için malzemeleri tencereye ilave edip kaynamaya bırakalım.
Kaynayan şerbeti ocaktan alıp soğumaya bırakalım.
Eki Görüntüle 3232901
Eki Görüntüle 3232902
Eki Görüntüle 3232903
Sütü,suyu kaba alalım. Üzerine unu,şekeri,tuzu ve kabartma tozunu ilave edip karıştıralım.
Ununu ilaveten edip homojen bir kıvam alana kadar karıştıralım.
İç harcı için ceviz içi ve tarçını karıştıralım.
Eki Görüntüle 3232904
Yanmaz tavada 1 kepçe ile alıp tek tarafını pişirelim. Diğer tarafını pişirmiyoruz.
Eki Görüntüle 3232906
Eki Görüntüle 3232908
Eki Görüntüle 3232907
Hepsini bu şekilde tamamlayalım.
Eki Görüntüle 3232910
Orta kısımlarına 1 tatlı kaşığı kadar ceviz içi koyalım
Eki Görüntüle 3232911
Yarım ay şeklinde kapatıp uç kısmını birleştirelim.
Eki Görüntüle 3232912
Hepsini bu şekilde tamamlayalım
Eki Görüntüle 3232913
Kızgın yağda iyice kızartalım
Eki Görüntüle 3232914
Kızaran kadayıfları şerbete batırıp servis edelim
Afiyet olsun
Eki Görüntüle 3232916
Eki Görüntüle 3232917
Eki Görüntüle 3232918
Eki Görüntüle 3232919
Eki Görüntüle 3232920
Eki Görüntüle 3232921
Eki Görüntüle 3232922
Eki Görüntüle 3232923
Eki Görüntüle 3232924
Eki Görüntüle 3232925