- 15 Ağustos 2008
- 1.303
- 9
- Konu Sahibi melekberke
- #1
Arkadaşlar yapması çok kolay ve çokda hafif.
1 kilo yufka
300 gr kadar beyaz peynir
3 yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
Maydonoz
1 şişe soda
isterseniz üzerine susam
Çok pratik misafirler otururken bile hazırlayabilirsiniz.
Yapılışı
Tepsiye yufkayı buruşuk bir şekilde koyduktan sonra yumurta,süt ve yağ karışımından bir miktar döküyoruz.Fırça yardımı ile her tarafa yayıyoruz.3 kat yufkayı aynı şekilde serdikten sonra peynir ve maydonozu ekliyoruz.Üzerine yine üç kat yufkayı aralara karışımla beraber seriyoruz .Son olarak pişmeye hazır böreğimizi küçük kareler şeklinde kesiyor ve üzerine 1 sodayı döküyoruz.Susam serpiyoruz ve 190 derece önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz
1 kilo yufka
300 gr kadar beyaz peynir
3 yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
Maydonoz
1 şişe soda
isterseniz üzerine susam
Çok pratik misafirler otururken bile hazırlayabilirsiniz.
Yapılışı
Tepsiye yufkayı buruşuk bir şekilde koyduktan sonra yumurta,süt ve yağ karışımından bir miktar döküyoruz.Fırça yardımı ile her tarafa yayıyoruz.3 kat yufkayı aynı şekilde serdikten sonra peynir ve maydonozu ekliyoruz.Üzerine yine üç kat yufkayı aralara karışımla beraber seriyoruz .Son olarak pişmeye hazır böreğimizi küçük kareler şeklinde kesiyor ve üzerine 1 sodayı döküyoruz.Susam serpiyoruz ve 190 derece önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz
