- 24 Haziran 2015
- 39.829
- 154.407
Herkese Merhaba
Tatlımız için gerekli malzemeler ;
*125 gr margarin
*1çay bardağı sıvı yağ
* Yarım su bardağı pudra şekeri
* Yarım su bardağı irmik
*2 yumurta (Birinin sarısı üstüne sürmek için
ayrılacak)
*1paket kabartma tozu
*1paket vanilin
*3,5 su bardağı kadar un
Şerbeti için,
3 buçuk su bardağı şeker
3 buçuk su bardağı su
Bir dilim limon
İlk olarak şerbetimizi hazırlamak için tenceremize şekeri ve suyu ilave edip karıştırıp ocağa alıyoruz.
Kaynamaya başlayınca limonumuzu da ilave edip ,ocaktan aldıktan sonra soğumaya bırakıyoruz.
Hamurumuz için un hariç tüm malzemelerimizi ekleyip son olarak unu kontrollü bir şekilde ekliyor ve yoğuruyoruz.
Ele yapışmayacak şekilde bir hamur elde ettikten sonra ceviz büyüklüğünde parçalar alıp oval yada yuvarlak şekil verdiğimiz hamura parmağımızla açtığımız küçük bir oyuğa fındık ,badem ya da fıstık koyup hazırladıktan sonra yağlanmış tepsimize dizip ,yumurta sarısını sürüyoruz.
Oval şekil verdi isek çatalla tatlılarımızın üstüne hafifçe bastırıp çizik şekili yapıyoruz.
Tatlımızı önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarsan kadar pişiriyoruz.
İlk sıcağı giden tatlımızı soğuttuğumuz şerbeti ile buluşturuyoruz ve tatlımız hazır.
Deneyeceklere afiyet olsun
Tatlımız için gerekli malzemeler ;
*125 gr margarin
*1çay bardağı sıvı yağ
* Yarım su bardağı pudra şekeri
* Yarım su bardağı irmik
*2 yumurta (Birinin sarısı üstüne sürmek için
ayrılacak)
*1paket kabartma tozu
*1paket vanilin
*3,5 su bardağı kadar un
Şerbeti için,
3 buçuk su bardağı şeker
3 buçuk su bardağı su
Bir dilim limon
İlk olarak şerbetimizi hazırlamak için tenceremize şekeri ve suyu ilave edip karıştırıp ocağa alıyoruz.
Kaynamaya başlayınca limonumuzu da ilave edip ,ocaktan aldıktan sonra soğumaya bırakıyoruz.
Hamurumuz için un hariç tüm malzemelerimizi ekleyip son olarak unu kontrollü bir şekilde ekliyor ve yoğuruyoruz.
Ele yapışmayacak şekilde bir hamur elde ettikten sonra ceviz büyüklüğünde parçalar alıp oval yada yuvarlak şekil verdiğimiz hamura parmağımızla açtığımız küçük bir oyuğa fındık ,badem ya da fıstık koyup hazırladıktan sonra yağlanmış tepsimize dizip ,yumurta sarısını sürüyoruz.
Oval şekil verdi isek çatalla tatlılarımızın üstüne hafifçe bastırıp çizik şekili yapıyoruz.
Tatlımızı önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarsan kadar pişiriyoruz.
İlk sıcağı giden tatlımızı soğuttuğumuz şerbeti ile buluşturuyoruz ve tatlımız hazır.
Deneyeceklere afiyet olsun
Son düzenleyen: Moderatör: