- 22 Aralık 2007
- 2.217
- 2
- Konu Sahibi destina0706
- #1
çok güzel ağızda dağılan hafif bir tatlı,ben bu tarifi Oktay Ustadan almıştım.Çok severek yiyoruz.
Dışarıda yumuşamış olan margarin ve yumurta iyice yoğrulur.
Sonra diğer malzemeler karıştırılır.Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edilir.Yumarlak şekerpare şekli verilir. küçük beze olarak yapın.Çünkü o pişince ve şerbet emince büyüyor.Üzerine yumurta sarısı sürülür.
2 yumurta
yarım paket margarin,
1 su bardağı pudra şekeri,
2 su bardağı un( 2 subardağından biraz fazla oluyor kulak memesi kıvamında olacak)
yarım su bardağı irmik,
1 paket kabartma tozu,
1 paket vanilya,
üzeri için fındık,badem, ya da ceviz.
ŞERBETİ:
3 su bardağı şeker
3 su bardağı su
yarım limon( ben göz kararı damlatıyorum limonu)
185 derecelik fırına verilir.Bu arada kestirmeside kaynatılır.
Şekerpareler hafif kızarana kadar pişirilir.
Şekerpareler de sıcakken kestirmede sıcak olarak
üzerine dökülür.
Dışarıda yumuşamış olan margarin ve yumurta iyice yoğrulur.
Sonra diğer malzemeler karıştırılır.Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edilir.Yumarlak şekerpare şekli verilir. küçük beze olarak yapın.Çünkü o pişince ve şerbet emince büyüyor.Üzerine yumurta sarısı sürülür.
2 yumurta
yarım paket margarin,
1 su bardağı pudra şekeri,
2 su bardağı un( 2 subardağından biraz fazla oluyor kulak memesi kıvamında olacak)
yarım su bardağı irmik,
1 paket kabartma tozu,
1 paket vanilya,
üzeri için fındık,badem, ya da ceviz.
ŞERBETİ:
3 su bardağı şeker
3 su bardağı su
yarım limon( ben göz kararı damlatıyorum limonu)
185 derecelik fırına verilir.Bu arada kestirmeside kaynatılır.
Şekerpareler hafif kızarana kadar pişirilir.
Şekerpareler de sıcakken kestirmede sıcak olarak
üzerine dökülür.