- 19 Mart 2010
- 12.489
- 13.624
Herkese merhabalar deyip ve kocaman bir öpücük bırakıp malzemelere geçiyorum
Malzemeler
6 su bardağı süt
9 yemek kaşığı şeker (ben 6 kaşık şeker koydum hafif tat isteyenler 6 kaşık kullanabilir ama orjinal tarifi bozmak istemezseniz 9 kaşık koyabilirsiniz
6 yemek kaşığı un
125 gr margarin veya tereyağ
1 paket vanilya
1 paket kakaolu krem şanti
Şantiyi çırpmak için yarım su bardağı süt
Süslemek için hindistan cevizi
Hazırlanışı
Vanilya hariç, sütü, yağı ,şekeri ve unu (unu elemeyi tercih edelim) tencereye koyup kısık ateşte kaynayıp koyulaşana kadar pişiriyoruz.1- 2 dakika kaynadıktan sonra altını kapatıp vanilyayı katıp 5 dakika mikserle köpürene kadar çırpıyoruz kaymak gibi oluyor.Fırın tepsisi yada borcam sudan geçirip fazla suyunu alıyoruz.Tepsiye döküyoruz. Muhallebi soğuduktan sonra dolaba kaldırıyoruz.Kakaolu krem şantiyi yarım bardak sütle çırpıp soğuyan muhallebinin üstüne sürüp ne kadar boyutta isterseniz kesip sarıp, hindistan cevizene bulayıp süslüyoruz.İstediğiniz zaman servis edebilirsiniz ,dinlenince daha güzel oluyor :) tabi ki. Afiyet olsun yarismada ki tüm arkadaşlarıma başarılar dilerim
Eksigim varsa affola *.*
Allaha emanet olun o güzel sofranizdan bereket hiiiiiiiç eksik olmasın
Malzemeler
6 su bardağı süt
9 yemek kaşığı şeker (ben 6 kaşık şeker koydum hafif tat isteyenler 6 kaşık kullanabilir ama orjinal tarifi bozmak istemezseniz 9 kaşık koyabilirsiniz
6 yemek kaşığı un
125 gr margarin veya tereyağ
1 paket vanilya
1 paket kakaolu krem şanti
Şantiyi çırpmak için yarım su bardağı süt
Süslemek için hindistan cevizi
Hazırlanışı
Vanilya hariç, sütü, yağı ,şekeri ve unu (unu elemeyi tercih edelim) tencereye koyup kısık ateşte kaynayıp koyulaşana kadar pişiriyoruz.1- 2 dakika kaynadıktan sonra altını kapatıp vanilyayı katıp 5 dakika mikserle köpürene kadar çırpıyoruz kaymak gibi oluyor.Fırın tepsisi yada borcam sudan geçirip fazla suyunu alıyoruz.Tepsiye döküyoruz. Muhallebi soğuduktan sonra dolaba kaldırıyoruz.Kakaolu krem şantiyi yarım bardak sütle çırpıp soğuyan muhallebinin üstüne sürüp ne kadar boyutta isterseniz kesip sarıp, hindistan cevizene bulayıp süslüyoruz.İstediğiniz zaman servis edebilirsiniz ,dinlenince daha güzel oluyor :) tabi ki. Afiyet olsun yarismada ki tüm arkadaşlarıma başarılar dilerim
Eksigim varsa affola *.*
Allaha emanet olun o güzel sofranizdan bereket hiiiiiiiç eksik olmasın
Son düzenleyen: Moderatör: