ıspanağı kendi suyunda biraz kavuruyoruz...ıspanak pişince soğumaya bırakıyoruz..yoğurtla sarmısağı karıştırıyoruz..ve kırmızı biber küçük küçük doğruyoruz...ıspanak ve diğer mazemeleri yağı karıştırıyoruz..en son yoğurtla buluşturuyoruz..
Ben bezelyeyi seviyorum. Gerekli malzemeler şöyle:
Havuç
Patates
Bezelye
Biber
Domates
Havuçları sıvı yağda ve ev salçasıyla kavuruyorum. Sonra patates ve biberleri atıyorum. (Bunları tercihen çubuk çubuk doğruyorum). Sonra önceden haşlanmış bezelyeyi ve en son da domatesi koyuyorum. Suyu en fazla yarım çay bardağı koyuyorum, veya domatesim fazlaysa hiç koymuyorum. Bir süre hep birlikte haşlandıktan sonra yemek hazır