Sağlıklı beslenirken;

Güncelleme :208-209-210-211-361-362-363-429. sayfada başka tarifler yer almakta ...

Evet arkadaşlar merhaba...

öncelikle size sağlıklı beslenmeyi benimsemenin hiçte zor olmadığını söylemek istiyorum.Kilo verme aşamasında mevzuyu diyet olarak görmek yerine alışkanlıkları değiştirip sağlıklı yaşamayı benimsedim demek bize daha yardımcı olacaktır.

Ben 6 ayda 45 kilo verdim. Protein agırlıklı beslendım. Kim ne derse desin ekmeği ve şekeri, kızartılmıs ürünleri ve hazır paketlenmıs gıdaları komple kestim.( Kendi kendime farzet ki çölyak hastasıyım veya şeker hastasıyım. öyle düşünüp ona gore beslenmeye başlamam gerek alıskanlıklarımı degıstırmezsem dıyet yaparsam verir gerı alır kendime daha çok zarar veririm dedim.)

Hayatımda ilk kez kilo vermek için bir yola girdim hayatımda ilk kez 2 senemi kilolu biri olarak yaşadım.Artık başlamam gerekiyordu ve başladım. Peki bu süreçte neler yedim ne yaptım sizlerle bunu paylaşmak istiyorum...

Önce bir doktor buldum kendime endokrine gittim. Doktorum iç hastalıkları ve kalp uzmanı prof.
zayıflamak istiyorum,yiyorum doymuyorum,sanki midemin bi tarafı hep boş,doyma duyum yok, yemek yerken bile acıkıyorum dedım.

42 tahlil istedi... d vitaminim yerlerde, demir eksikliği var, insülin direncim çıktı, troid sorunum çıktı...

Yiyeceksin dedi doktor.
dedim nasıl yani ?
baya yemek yiyeceksin dedi.

sabah 9 da
gezen tavuk yumurtası 2 tane haşlanmış.
keçi sütüyle yapılmıs peynır mumkunse lor peynır 3-4 kaşık
ıstedıgın kadar zeytın
bol salata
1 avuc karısık taze ve kavrulmamıs kuru yemıs (cevız badem fıstık leblebı)
sekersız cay , filtre kahve, turk kahvesı ve ayran

aksam bir porsıyon et ızgara veya haslanmıs
1 tabak salata
1 porsıyon sebze yemegı veya corba
ayran

bu sekılde besleneceksın ve gunde yarım saat yuruyeceksın baska bırsey yapmana gerek yok tum saglık sorunların duzelecek kılo vereceksın ve verdıgın tum kılolar yagdan gıdecek her ay bana kontrole geleceksın dedı.

(troıd ve unsılun dırencım ıcın de ılac verdı)

2 ay sonra...

20 kılo vermıs olarak gıttım. ilacı kesebılecegımı soyledı tahlıllerde hıc bı sorunum cıkmadı verdıgım kg nun 18 kg su yagdan gıtmıs . Gulumseyerek ve daha ınanarak cıktım odadan

boyum 172
yaşım 31
1 cocuk annesiyim
ve yemek şehri olan gaziantepliyim...

1 sene de kılo koruma dönemım olacak ve tum bunları dusununce bana sorulan sorular ...

hıc yemeklı mısafırlıge gıtmedın mı ?
hıc kacamak yapmadın mı ?
hıc yemeklı mısafır almadın mı ?
nasıl dayandın?

hayır hıc kacamak yapmadım.Cunku kendımı kandırmadım kendım için verıyorum bu kıloyu... Kacamak yapmak emegıme haksızlık dıye dusundum ve bır baslarsam yemeye sonu yok. Yedım dıye madalya takan da yok hem bosa masraf :) zaten hepsinin tadını biliyorum dedim.

Kendime, irademe inandım. İsteyıp de basaramayacagımız hıcbırsey yok arkadaslar.Kilo vermek ısteyen arkadaslara dıyebılecegım tek şey bu. Ne yersenız o oluyorsunuz. Saglıklı yıyıp saglıklı olalım. Yaşlandıgımız zamanı dusunelım. Tek kaldıgımızı . Saglık elden bır kere gıderse bırdaha zor buluruz. İsteyıp de basaramayacagımız hıc bırsey yok su dünya da...

Bır sure sonra tartıya takılmayı bıraktım goruntuye odaklandım. Verdıgım kg nun kasdan degıl yagdan gıtmesı ıcın ne gerekıyorsa onu yaptım . Elımden gelenı ardıma koymadım :)
ekmek yerine ceviz yedim
ödem atıcı sular içtim (limonlu su, nane çayı gibi )
hazır caylar kullanmadım ! ek urun yardımcı urun kullanmadım !
vucuduma asla şeker ve unlu seyler gırmedıgı ıcın acıkmadım. Ha kösede duran yaş pasta ha beton benım ıcın oyleydı canım ıstemedı cunku vucuduma bunu tetıkleyıcı bırsey gırmedı. Eger yersenız canınız ceker yemezsenız aklınıza gelmez hatta dokunur mıdenız bulanır.

Sonra arastırdım. Bu yola resmen baş koydum. Gelen mısafırlerımde bende saglıklı yesin dedim ve tariflere ulaştım. bunları sizler için paylaşmak istiyorum...

Sağlıklı beslenme de kek de börek de dondurma da yıyebılırsınız ama usulu ile... bunların tarıflerını sizlere verıp bu yolda bana yardımcı olan yemeklerin sizin de işinizi gormesini istiyorum ...


Hepinize sağlıklı yaşamlar

puding...












































90_60_90 tatlısı
Kare borcam dolusu pratik tatlı

Bazen yediklerimin resmini cektim bunlardan bazıları...

Bu sofra da salata . 1 tabak türlü . Yoğurt mezesi . 1 tane cevizli kofte 1 sarma yedim okadar .

YEMEDİM :) bunun yerine 1 avuç badem yedim


Sadece çorba salata yedim...


YEMEDİM
:)
Yerine 2 tabak salata yedim

Profildeki senmisin :)

Kova hatunu .!.:

Profildeki senmisin :)

Genişletmek için tıkla...

evet :)

Eline sağlik canım cok guzel kilo vermişsin ve cok güzel yemek yapmışsın
Ama şunu şöyliyeyim özellikle insülin direnci olan insana ekmeksiz diyet hic bir dr vermez sana nasıl verdi yıllardır insülin direnci olan ben normal ekmek degil tabi ya çavdar ya buğday yemek lazım hoş sen tariflerde de karbonhidrat almışsın sağlıklı olanlardan 3 kilo hiç borşey kalmamış topiğin cok güzel olmuş

nscckts .!.:

evet :)

Genişletmek için tıkla...

Çok tatlısın
Topiğin cok bilgilendirici ve doyurucu bakarken doydum :

Kova hatunu .!.:

Çok tatlısın
Topiğin cok bilgilendirici ve doyurucu bakarken doydum :

Genişletmek için tıkla...

cok tesekkur ederım

Bibibella .!.:

Eline sağlik canım cok guzel kilo vermişsin ve cok güzel yemek yapmışsın
Ama şunu şöyliyeyim özellikle insülin direnci olan insana ekmeksiz diyet hic bir dr vermez sana nasıl verdi yıllardır insülin direnci olan ben normal ekmek degil tabi ya çavdar ya buğday yemek lazım hoş sen tariflerde de karbonhidrat almışsın sağlıklı olanlardan 3 kilo hiç borşey kalmamış topiğin cok güzel olmuş

Genişletmek için tıkla...

canımm cok tesekkur ederım

benım doktorda ekmek ve veya unlu seyler yedıgın surece o dırencı kıramazsın 50 yıl oncekı ekmekler bugdaylar olsa ye derdım ama sımdı ne ekmegı olursa olsun yeme onun yerıne cevız ye ondan alman gereken karbonhıdratı kabaktan al kabak ye dedı
içimden kabak agacı cıkacak yakında

nscckts .!.:

canımm cok tesekkur ederım

benım doktorda ekmek ve veya unlu seyler yedıgın surece o dırencı kıramazsın 50 yıl oncekı ekmekler bugdaylar olsa ye derdım ama sımdı ne ekmegı olursa olsun yeme onun yerıne cevız ye ondan alman gereken karbonhıdratı kabaktan al kabak ye dedı
içimden kabak agacı cıkacak yakında

Genişletmek için tıkla...

Benim dr da yulaf al çek kendin yap demişti ekmegini öylede yapabilirsin :) kabak candır ya çok severim

Bibibella .!.:

Benim dr da yulaf al çek kendin yap demişti ekmegini öylede yapabilirsin :) kabak candır ya çok severim

Genişletmek için tıkla...

bak onu bılmıyordum :)
ama yulafla bı kurabıye yaptım ayy enfes oldu cok lezzetlı oluyor
yulaf ıle ekmegı deneyeyım bakalım tam olarak tarıfı sende mevcut mu google amcaya sorsam dogru cevabı verır mı :)
cok tesekkur ederım

nscckts .!.:

bak onu bılmıyordum :)
ama yulafla bı kurabıye yaptım ayy enfes oldu cok lezzetlı oluyor
yulaf ıle ekmegı deneyeyım bakalım tam olarak tarıfı sende mevcut mu google amcaya sorsam dogru cevabı verır mı :)
cok tesekkur ederım

Genişletmek için tıkla...

Bende tarif yok yapmadım çünkü ama googleda cok rahat bulursun

Bibibella .!.:

Bende tarif yok yapmadım çünkü ama googleda cok rahat bulursun

Genişletmek için tıkla...

tamamdır ben yapınca sonucu da soylerım
meğer yiyecek ne cok cesıt varmıs daha once paso baklavalar borekler
sımdı karnım doyuyor

N nscckts ya mucverin tarifini bulamıyorum 1 saattir

Samsonn .!.:

N nscckts ya mucverin tarifini bulamıyorum 1 saattir

Genişletmek için tıkla...

hemen yazayım canım
2 kabak rendesı
1 havuc rendesı
3 taze sogan dogranacak
yarım demet maydonoz dogranacak
goz kararı rendelenmıs peynır
goz kararı pul bıber karabıber toz nane
peynır tuzlu oldugundan tuz katmıyorum
2-3 yumurta
ıyıce karıstırıp yaglı kagıt ustune fırın tepsısınde harcı 200 derece fanlı da pısırıyoruz :)

nscckts .!.:

hemen yazayım canım
2 kabak rendesı
1 havuc rendesı
3 taze sogan dogranacak
yarım demet maydonoz dogranacak
goz kararı rendelenmıs peynır
goz kararı pul bıber karabıber toz nane
peynır tuzlu oldugundan tuz katmıyorum
2-3 yumurta
ıyıce karıstırıp yaglı kagıt ustune fırın tepsısınde harcı 200 derece fanlı da pısırıyoruz :)

Genişletmek için tıkla...

Canım hızır gibi yetiştin yaa. Markette de 2 saat aradım kk da tarifi . Maydanoz mu dereotu mu diye, emin olamadim. Dere otu aldım. Taze soğan ve dereotu koysam mi? Tarifdeki kuru soğan sanirim? Pff havuç ta yok

Samsonn .!.:

Canım hızır gibi yetiştin yaa. Markette de 2 saat aradım kk da tarifi . Maydanoz mu dereotu mu diye, emin olamadim. Dere otu aldım. Taze soğan ve dereotu koysam mi? Tarifdeki kuru soğan sanirim? Pff havuç ta yok

Genişletmek için tıkla...

taze sogan ve maydonoz olmalı
tere otu hıc yakısmıyor denedım hele pısınce cok degısıyor tadı
kuru sogan la da olur o sorun degıl ama maydonoz sart :)

nscckts .!.:

taze sogan ve maydonoz olmalı
tere otu hıc yakısmıyor denedım hele pısınce cok degısıyor tadı
kuru sogan la da olur o sorun degıl ama maydonoz sart :)

Genişletmek için tıkla...

Okuduğumu da algilamiyorum. Taze soğan yazmışsın zaten. . Cok sagol canım. Ay ne salagim bi de maydonoz al garanti olsun di mi? 1,5 tl den tasarruf mu yapıyorsam

Samsonn .!.:

Okuduğumu da algilamiyorum. Taze soğan yazmışsın zaten. . Cok sagol canım. Ay ne salagim bi de maydonoz al garanti olsun di mi? 1,5 tl den tasarruf mu yapıyorsam

Genişletmek için tıkla...

estafurullah canım benım ne demek olur oyle dalgınlıklar
dere otunu dograyıp salatalıgı rendeleyıp sarımsaklı suzme yogurtla karıstırıp meze yapıp mucverın yanında yıyebılırsın guzel ıkılı olur :)

nscckts .!.:

estafurullah canım benım ne demek olur oyle dalgınlıklar
dere otunu dograyıp salatalıgı rendeleyıp sarımsaklı suzme yogurtla karıstırıp meze yapıp mucverın yanında yıyebılırsın guzel ıkılı olur :)

Genişletmek için tıkla...

Tamam canim. Cok sağol tekrar. :))
Ben şimdi yapıyorum artık evde olanlarla. Bir daha ki sefere tam tarif olacak inşallah