Mezeler - Ordövrler Renkli Patates Salatası

C A N O

Nirvana
Pro Üye
8 Haziran 2013
56.674
150.463
Merhaba 🤗
Yine bir tarif ile yarışmaya katılmak istedim 😍
Umarım beğenirsiniz ❤

IMG_20200906_153639.jpg

Malzemeler
◾ 10-11adet patates (Benim patatesler biraz ufaktı)
◾4 adet orta boy havuç
◾ Çeyrek dilim mor lahana
◾ 1 tutam dere otu ve Maydonoz
◾Yarım limon
◾Tuz
◾ Sıvıyağ

Üzeri için
◾2 yemek kaşığı PINAR labne
◾1 çay bardağı süzme yoğurt
◾1 yemek kaşığı mayonez


Yapılışı
img_202096235528288.jpg

Haşlanmış patatesi ezelim.
Havucu haşlayalım.
Mor lahanayı doğrayıp tuzlu ve sirkeli suda bir gece bekletelim. (Ben büyük kavanoza hazırlayıp salatalarda kullanıyorum :))
Dereotu ve maydonozu ince ince kıyalım.
Patatesi 3 e bölelim
Sebzeleri ayrı ayrı ekleyip resimde ki gibi blender dan geçirelim.
Limon tuz ve Sıvıyağ ekleyelim.
IMG-20200907-WA0004.jpg

Streç film serili kabımıza 3 kat şeklinde yerleştirelim.

IMG_20200907_100025.jpg

3 4 saat dolapta bekletip bir tabağa ters çevirelim.
IMG_20200907_132829.jpg

1 tabakta süzme yoğurt, pınar labne ve mayonezli karıştıralım.
Yaptığımız salatanın üzerine sürüp, dilediğimiz gibi süsleyelim.
IMG_20200907_102241.jpg

Sunum zamanı 🤩🤩
IMG_20200907_124601.jpg
IMG_20200907_124742.jpg
IMG_20200907_124825.jpg
IMG_20200907_124934.jpg
IMG_20200907_125013.jpg
IMG_20200907_125051.jpg
IMG_20200907_125408.jpg
IMG_20200907_125523.jpg
IMG_20200907_125600.jpg
IMG_20200907_130732.jpg

Afiyet olsun 😍
Herkese başarılar dilerim 😍
 
Son düzenleme:
Harika bir görüntüsu var ilk kez görüyorum eminim tadı da harikadır başarılar:KK200:
Teşekkür ederim canım. Tadı da ayrı bir şahane oluyor 😍
Bu nedir arkadaş yaaa illa uzaktan bak yaklaşma bu bölüme diyo :KK12:
Bi kendinize gelin arkadaşlar insanların cesaretini kırmayın :KK70:
Ellerine sağlık valla muhteşem 😍
Teşekkür ederim canım. 😍
İlk yaptığım üçgen börek ve bu son olan arasında uçurum var 😂 Zamanla el becerisi gelişiyor :)
Pes etmeden katılmaya devam etmek gerekiyor 🥰
 
X