Herkese merhaba, bugün sizlerle çok lezzetli kabak tarator ve meksika fasülyesi tariflerimi hazırladım
.
Beğeneceğinizi düşünüyorum
.
İlk tarifim ; Kabak tarator
Malzemeler:
- 2 adet kabak
- Yarım demet dereotu
- 1 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı mayonez (isteğe bağlı)
- 1 su bardağı süzme yoğurt
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- Üzeri için ceviz içi
Eki Görüntüle 3489394 YAPILIŞI:
Öncelikle kabakları yıkayalım ve kabuklarını soymadan rendeleyelim.
Eki Görüntüle 3489398 Tavaya 3 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyelim, kabakları ilave ederek kokusu çıkana kadar yaklaşık 6-7 dakika soteleyelim.
Eki Görüntüle 3489405 Tuzunu ilave edelim soğuması için bir kaba alalım .
Bir kase içine yoğurt, ezilmiş sarımsak , dereotu ve mayonezi karıştıralım.
Eki Görüntüle 3489406 Eki Görüntüle 3489414 Eki Görüntüle 3489408 Eki Görüntüle 3489410 Eki Görüntüle 3489413 Üzerine kırmızı toz biber zeytinyağı gezdirelim , ceviz ile süsleyelim ve servise hazır
.
Eki Görüntüle 3489417 Eki Görüntüle 3489418 Eki Görüntüle 3489420 Eki Görüntüle 3489422 Eki Görüntüle 3489423 Eki Görüntüle 3489424 Eki Görüntüle 3489425 Eki Görüntüle 3489426 Eki Görüntüle 3489427 Eki Görüntüle 3489428 Gelelim 2. Tarifimiz Meksika fasülyesi salatası tarifimize
Malzemelerimiz ;
- 1 paket haşlanmış meksika fasülyesi konservesi
- 1 küçük paket haşlanmış mısır konservesi
- 5-6 adet kornişon turşusu
- 10 adet jalapeno turşusu
- 4-5 dal dereotu
- 4-5 dal maydanoz
- 1 közlenmiş kırmızı kapya biber
- 1-2 dal taze soğan
Eki Görüntüle 3489433 - Sosu için
- Nar ekşisi
- 1/2 limonun suyu
- Tuz
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
Yapılışı: Maydanoz, dereotu, taze soğan, kapya biber ve turşuları küp küp doğrayalım . Uygun bir kapta birleştirelim.
Eki Görüntüle 3489434 Ayrı bir kasede sos malzemelerini karıştırıp salatamıza ilave edelim.
Eki Görüntüle 3489436 Afiyet olsun
.
Eki Görüntüle 3489438 Eki Görüntüle 3489439 Eki Görüntüle 3489442 Eki Görüntüle 3489443 Eki Görüntüle 3489445 Eki Görüntüle 3489440 Eki Görüntüle 3489441 Eki Görüntüle 3489448 Eki Görüntüle 3489452 Eki Görüntüle 3489453