Popüler Konu Ramazanda İftar ve Sahur Menülerimiz(2023)

Teşekkür ederim Patetes 20 dk haşlansa iftara 10 dk kalımı yapılsa hemen soğumaz diye düşünüyorum ben. Canım çok çekti, bu riski göze alacağım
 
Niyet ettim yeşil mercimek çorbasını bugün bitirmeye
Dünden kalan az mantı
Mücver
Salata- yoğurt
Belki bir de puding yaparım (eşim için, ben pek sevmem)

Allah herkesin sofrasına bin bereket versin, olmayana en iyilerini en güzellerini nasip etsin inşallah

Rabbim tüm hasta arkadaşlarıma tez zamanda kalıcı şifalar versin inşallah
 
Iftar menüm ....mercimek çorbası....şehriyeli bulgur pilavı.....islim kebapı.....yaprak sarma.....salata.... patatesli börek.. aşure.....son dk kadayıflı kek yaptım tatlı olarak iftara misafirim var o yüzden bugün fazla yemek sayım....... komşulara aşure dağıtacağım hepinize hayırlı iftarlar Allah tüm sofralara bereket versin inşallah
 

Eklentiler

  • 16813966559782662355232204983088.jpg
    112,8 KB · Görüntüleme: 38
Son düzenleme:
Menü çok güzel afiyet olsun işin rast gitsin
 
Mücverin içine biraz da mısır unu katarsanız hem çok daha lezzetli ve besleyici olur hem de daha yoğun olur
Bebişiniz için de inanılmaz faydalı….
 
Sebze yemeği-pirinç pilavı makarna yada bulgur pilavı yaparım genelde ama sıkıldıysak sebze yemeği yanına börek-hamur kızartması-patates kızartması-fırında kremalı patates gibi şeyler yaparım. Evimizde çocuk olduğu için hergün düzenli ve sağlıklı menüler oluyor ama patates kızartmasına hepimiz bayılıyoruz, eşim sebze yemeğinin yanında patatesi azcık yağlayıp tuzlayıp fırına atmayı seviyor
 
Amin Allah razı olsun teşekkür ederim
Rabbim şifa ve sabır güç versin
İbadetlerinizin ecrini arttırsın
Marketlerde paketler satılıyor, içinde birkaç çeşit peynir oluyor
Onlardan alıp minik paket zeytin tek seferlik reçel tahin-pekmez filan alıp yeseniz, sahur için de iyi olur
Ya yediremiyorumya size canınızın istediğini öyle huzursuz oldum ki nolur bir şekilde yiyin de rahatlayayım
İstanbul da iseniz birlikte iftar yapalım mı?
 
Patates püresini yapıp üzerini sıcakken streç filmle kapatın
İftar için demlediğiniz çayın üst demlik kapağını alın püreyi oraya koyun, hem çayınız demlenir hem püre sıcacık ve taze kalır, ben bunu çok sık uygularım

Patatesin kabuğunu soyun dörde bölüp biraz yayvan bir tencereye koyun, iki kişisiniz 4 patates yeter, üzerini bir-iki parmak geçecek kadar suyla kapağı kapalı kaynatın iyice pişince suyunu süzün( bebeğe çorba suyu olarak kullanabilirsiniz)
Suyunu süzer süzmez kaynakken bir çorba kaşığı tereyağı bir çay bardağı süt bir çay kaşığı tuz yarım çay kaşığı karabiber biraz muskat rendesi ekleyip ezin püre haline getirin.patates ezici yada çatal kullanın makine kullanınca sakız gibi oluyor hoş olmuyor. Kıvamını akışkan seviyorsanız süt ekleyip azar azar karıştırarak zevkinize uygun hale getirebilirsiniz.
Diyelim ki soğudu yada dünden kaldı püreniz yarım çay bardağı sütü kaynatın, püreyi tencere koyun sütü üzerine kısıkta açın ocağı karıştıra karıştıra ısıtın yeni yapılmış gibi oluyor.
Ben bir çorba kaşığı limon suyu ve bir diş rendelenmiş sarımsak da ekliyorum püreye biz böyle çok beğeniyoruz, incecik kıyılmış dereotu da koyabilirsiniz.
Süt yerine krema ile de çok lezzetli oluyor
 
Canım benim ben konya dayım

Ah yakın olsak gelirim geliriz kardeşim yolluyor bit şeyler yiyorum hastane yemeği yenecek gibi degil

En çok ibadetlerim kaldı ona üzülüyorum

Yine annem iyi olsunda diyorum eve geçince bir şekilde halledicem Allah af etsin
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…