MaşallahSelam herkesee
Bugün kü iftar mensü:
Ezogelin çorba
Şehzade kebabı
Pilav
Cacık
Kabak mücver
Biraz irmik tatlım var çayın yanına üzümlü kek yapacağım
Sahur menüsü:
Gözleme
Kahvaltılık
Patatesli yumurta
Çay
Rabbim bereket versin sofralarımıza
Teşekkürler.
Ufak bir düzeltme yapayım benim ufaklık
2000 doğumlu yani nerdeyse 20 yaşında.
Deneyeceğim :) sanırım ahın tuttu mercimeği sevmedim
Aynen yemeğin adını koyduktan sonrası kolay gerçekten.Gunaydin hanimlar. Benim mazeretim devam ediyor.
Sahurda esime dunden icli kofte bikac tane, patatesli börek, domates sogus, yoğurt ve cay vardi.
Iftar menumu de erkenden belirledim bugun. Gercekten de en zoru yemegin adini koymak. Sunu yapicam diye belirleyebildikten sonra yapması zor gelmiyor insana.
Bu akşamki menumuz
Suzme mercimek çorbası
Karnıyarık
Pirinç pilavı
Yoğurt
Prenses tatlisi
Maşallah
Çok güzel sofralar ben unuttum böyle sofraları bekar evinde
Hem üşengeçlik hem kilo korkusu böyle sofralar kurdurmuyor insana
Size afiyet olsun
Ay bayılırım ben. Bunun yoğurtlusu da efsane oluyorArpa şehriyeli salata var o da çok güzel oluyor.
Arpa şehriye yi sıvıyağ ya da zeytinyağında kavurup üzerine suyunu, tuzunu ilave ediyorsunuz.
Suyunu çekince kapatıp soguyana kadar arada karistirin topaklanmasin diye.
Sonra içine yeşil soğan, dere otu, havuç, kırmızı köz biber, kornişon turşu, haşlanmış tavuk bile olur evde ne varsa neyi seviyorsanız katın.
Üzerine biraz daha zeytinyağı ve limon isterseniz baharat.
Ohh mis çok severim bunu da.
Tabi sizin damak tadına uyarsa.
Astoriaa afiyet olsn ellerine saglikBugün patlıcan musakka yaptım ilk kez çok güzel oldu. Yanına da az birşey pirinç pilavı yaptım. Dünden de sütlü sebze çorbam vardı. Şimdi de çilekli magnolia yaptım, artık onu da yarına yeriz ehehe.