- 25 Ağustos 2011
- 18.321
- 13.422
1 çay bardağı mercimek
3 çay bardağı su
1 dis sarmısak
1 yemek kaşığı doğranmış soğan
1 tatlı kaşığı salça
1 tatlı kaşığı un
Soğanı yemeklik doğrayıp ezilmiş sarımsakla birlikte kızdırdığınız yağda kavurun.Unu ekleyip sürekli karıştırarak kokusu çıkana kadar kavurun,Üzerine salcayı ekleyin biraz kavurun.Yıkayıp süzdüğünüz mercimekleri ekleyip karıştırın,Suyu ekleyip karıştırın ve orta hararetli ateşte mercimekler patlayana kadar pişirin,Çorbayı blenderdan veya süzgeçten geçirin,
Tabi mercimek farkı olabiliyoraynısını yapıyorum. sadece ben sarımsak yemekdiğim için koymuyorum.
bide 3bardak yetmio genelde ilave etmek sorunda kalıyorum
benm düdüklüm yok.Tabi mercimek farkı olabiliyor
Ben birde hepsini düdüklüye çiğden koyup pişiriyorum.Oda güzel oluyor .
Et veya tavuk suyuyla denediniz mi?
Aradıgınız tat farklı birşey o zamanbenm düdüklüm yok.
annem içine tavukta atıo die tavuk ve kıymada atmıştım
yok annemde böle yapıyor onunki istediğim gibi:)Aradıgınız tat farklı birşey o zaman
Patates koyuyor musunuz
Çok su koyuyor olabilir misinizkıymayı soğan yağla kavuruyorum
Siz o zaman anne çorbası tadı istiyorsunuzyok annemde böle yapıyor onunki istediğim gibi:)
patates bir kere koydum. buda geçen gün yaptığım yemeğim
suyu 3 bardak falan koyuyorum. sonra mercimeklerin olmadığını grünce bidaha su ekliyorum.Çok su koyuyor olabilir misiniz
Peki baharat kullandınız mı
Ben yedi türlü,pul biber,nane ve kekik koyarım bazen
Daha ne olsun herşeyi uygun bir şekilde yapıyorsunuzsuyu 3 bardak falan koyuyorum. sonra mercimeklerin olmadığını grünce bidaha su ekliyorum.
pişmesine yakın kekik nane pul biber atıyorum
bi dahaki yaptığımda atarım resim : )güzelmiş canım çok teşekkür ederim ellerine sağlık.
he anladıımm keşki resim de olaydı, değişik salatalara bayılırım da...