Popüler Konu Ramazanda İftar Ve Sahur Menülerimiz(2015)

Nevreste .!.:

Revani mi yoksa sütlü irmik tatlısımı
Revani için
3 yumurta
3 kahve fincanı yoğurt
1 çay bardağı şeker
2 kahve fincanı sıvıyağ
1.5 su bardağı irmik
1 su bardağı un
Kabartma tozu

Şerbeti için
3.5 bardak su
3.5 bardak şeker
3-4 damla limon suyu

Tencerenin içerisine 3.5 su bardağı suyu, 3.5 su bardağı şekeri koyup orta ateşte şeker eriyene kadar karıştıralım ve kaynatalım.
Kaynamaya başlayınca ocağın altını kısalım ve 10-15 dakika daha kaynatalım, ocaktan indirmeye yakın limon suyunu ilave edelim.

Bir kabın içerisine bütün yumurtaları kırıp, üzerine şekeri ilave edelim.
Beyazlaşıp iyice köpürünceye kadar çırpalım. Üzerine yağı ve yoğurdu ekleyerek biraz daha çırpalım.
Üzerine unu, irmiği, kabartma tozunu ekleyip iyice karıştıralım.
Fırın tepsisini yağlayalım.
Yaptığımız revani hamurunu tepsiye boşaltalım.
Önceden ısıtılmış 175 derece fırında kekin üzeri kızarıp kürdan batırınca temiz çıkıncaya dek pişirelim.

Revani tatlımızın kekini fırından alıp 3-4 dakika dinlendirelim ve keki tepside dilimleyelim. Hazırladığımız soğumuş şerbeti yavaş yavaş gezdirerek üzerine dökelim.

Soğuyunca servise hazırdır..

Genişletmek için tıkla...

eniyikadinoyuncu .!.:

Nevoss bu revaninin kakaolusu dolasiyordu gecen sene buralarda. Bulamadim. Sende var mi tarifi?

Genişletmek için tıkla...

Nevreste .!.:

Harika olmuş
Tarif alalım

Genişletmek için tıkla...

adra .!.:

Sağol Nevoş.Yarın başka bir tarif daha deneyeceğim.Bu nasıl oldu bilmiyorum.

1,5 bardak ılık su
1 tatlı kaşığı tuz
2 tatlı kaşığı şeker
1\3 yaş maya
Un

Ilık suyun içine mayayı,şekeri,tuzu koyup erittim.Un ilave ederek cıvık bir hamur yaptım.Hamur ele yapışacak.Bir saat üzerini örtüp mayalandırdım.Bir saatin sonunda biraz daha un katarak tekrar yoğurdum.Tepsiyi yağlayıp hamuru yayıp elimle şekil verdim.Bu aşamada elinizi yağlıyorsunuz.Ne çok ince ne çok kalın olacak.Benimki biraz ince oldu.(Tepsiye yağlı kağıt serilse iyi olur kolay çıkması açısından.)Üstü kapalı yarım saat daha dinlendirdim.Üzerine çok az suyla açılmış yumurta sarısı sürdüm.Susam ve çörek otu serpip pişirdim.

Genişletmek için tıkla...

adra .!.:

Selamlar.

İftar menümüz,

Tavuk suyu çorbası
Zeytinyağlı taze fasülye
Tavuklu pilav
Salata
Bisküvili pasta

Genişletmek için tıkla...

Nevreste .!.:

Teşekkür ederim canım tarif için çok güzel görünüyor

Genişletmek için tıkla...

Nevreste .!.:

Revani mi yoksa sütlü irmik tatlısımı
Revani için
3 yumurta
3 kahve fincanı yoğurt
1 çay bardağı şeker
2 kahve fincanı sıvıyağ
1.5 su bardağı irmik
1 su bardağı un
Kabartma tozu

Şerbeti için
3.5 bardak su
3.5 bardak şeker
3-4 damla limon suyu

Tencerenin içerisine 3.5 su bardağı suyu, 3.5 su bardağı şekeri koyup orta ateşte şeker eriyene kadar karıştıralım ve kaynatalım.
Kaynamaya başlayınca ocağın altını kısalım ve 10-15 dakika daha kaynatalım, ocaktan indirmeye yakın limon suyunu ilave edelim.

Bir kabın içerisine bütün yumurtaları kırıp, üzerine şekeri ilave edelim.
Beyazlaşıp iyice köpürünceye kadar çırpalım. Üzerine yağı ve yoğurdu ekleyerek biraz daha çırpalım.
Üzerine unu, irmiği, kabartma tozunu ekleyip iyice karıştıralım.
Fırın tepsisini yağlayalım.
Yaptığımız revani hamurunu tepsiye boşaltalım.
Önceden ısıtılmış 175 derece fırında kekin üzeri kızarıp kürdan batırınca temiz çıkıncaya dek pişirelim.

Revani tatlımızın kekini fırından alıp 3-4 dakika dinlendirelim ve keki tepside dilimleyelim. Hazırladığımız soğumuş şerbeti yavaş yavaş gezdirerek üzerine dökelim.

Soğuyunca servise hazırdır..


İsteğe bağlı ceviz veya haşhaş eklenir..

Genişletmek için tıkla...

ferideei .!.:

Davet menüm :)
Karnıyarık
Garnitürlü pilav
Soğuk cacık çorba
Şehriye çorbası
Z yağlı yaprak sarma
Triliçe
Salata :)
Afiyet olsun

Genişletmek için tıkla...

Nevreste .!.:

Ben bu tarife kakao ekliyorum
O tarif burda
http://www.kadinlarkulubu.com/forum/index.php?threads/hergun-bir-iftar-menusu.731432/

Genişletmek için tıkla...

Musmutlu22 .!.:

Ben ilk gün iyiydim de canım dün allah affetsin yemek yaptığıma yapacağıma pişman oldum. Eşim oruç tutuyo ve yanımızda ailelerimiz yok yani ben yapmasam yazık eşime bi kap yemek koyacak kimse yok. İnşallah azalır bu tiksinmeler de güzelce yaparız yemeklerimizi

Genişletmek için tıkla...

tr_lelli .!.:

Ben sahur hazırlıgındayım
Sigara börekleri sarılsın bakalım.

Eki Görüntüle 1561383

Genişletmek için tıkla...

tr_lelli .!.:

Cok sagolun kızlar bereketli olsun sofralarımız
Tv de hep yemek tarifi hep yemek tarifi
İftar dolmamda pisti.

(Patlıcan,kabak,biber) etli dolma

Eki Görüntüle 1561424

Genişletmek için tıkla...

Feraceli .!.:

Eki Görüntüle 1561492 Tatlım oldu oruçlu olmadığım için tadına baktım enfessss Beğeniceklerine eminim

Genişletmek için tıkla...

adra .!.:

Ramazan pidesi yaptım.

Eki Görüntüle 1561522

Genişletmek için tıkla...

sureyya06 .!.:

Eki Görüntüle 1561523

Genişletmek için tıkla...

seker000 .!.:

patlıcan dizmemin fotoğrafıı

Genişletmek için tıkla...

adra .!.:

Karalahana sarması.

Eki Görüntüle 1561544

Genişletmek için tıkla...

Feraceli .!.:

İftar Menüsü
Çorba(ezogelin yada tarhana)
Et sote,pilav
Biber dolması
Cacık
İrmik tatlısı,kavun

Genişletmek için tıkla...

LilYumiyum .!.:

Sütlü irmik tatlısıydı ama bunu da mutlaka deneyeceğim bu sefer not edicem unutmamak için

Genişletmek için tıkla...