Merhaba canım
Bu nasıl olur.Böyle birşey mi arıyorsun:26:
Tavuk Haşlama
Malzemeler:
500 gr tavuk eti (göğüs, kalça ya da but)=Tavuk derili olunca daha iyi sonuç alıyoruz daha sonra yerken derileri çıkartabilirsiniz..
2 adet orta boy havuç
2 Adet orta boy patates
1 adet iri kuru soğan
1 yemek kaşığı tereyağı ya da sıvıyağ
Tuz
Yapılışı:
Havuç ve patatesi soyup yıkayın ve iri iri doğra. Soğanı soyup bütün halde bırak.(sadece tadı,kokusu olsun)
Tavuk parçalarını soğanı birlikte tencereye alıp, üzerini 3-4 parmak geçecek kadar su ilave edeceksin..
Tereyağını ilave ederek kaynayana kadar harlı ateşte kaynadıktan sonra kısık ateşte 10 dakika daha haşla. Tavukların içinden soğanı alıp. Havuçları ekleyerek 10 dakika daha haşlayacaksın.
Son olarak tencereye patatesleri ekleyin ve patatesler yumuşayıncaya kadar haşlayıp.Patatesler haşlanınca yemeğinizi ocaktan alıp ve sıcak servis yapacaksın...