Popüler Konu Ramazanda İftar Ve Sahur Menülerimiz(2014)

Kizlar benim de evli olarak ilk ramazanim:) ve bizim sagolsun misafirimiz eksik olmaz iftarda. Tek basimizayken esim karpuz+çorba+ salata ilede doyan biri ama misafir menusu hazirlamak biraz zor geliyor yani.menuyu hazirlasam yapmasi zor degil de menu zor kismi işte:) bu arada ilk aksam kendi annemleri iftara cagirdim ve ilk gun yemek yapamassam diye o gece esimle birlikte yemeklerin cogunu hazirladik salatalari bile sadece pisirme isi kalmisti.menu soyleydi fikir olsun diye

Mercimek çorbası
Tavuk sote
Servis tabagina (karniyarik+biber dolmasi+sarma+kabak mucveri)
Mevsim salatasi ve havuclu tarator
Etimek tatlisi

Ama ilk iftar oldugundan herkes corbayla doydu ve yemeklerim kaldi.bi dahaki misafir menümde cesidi az mi tutsam cunku sonra kalan yemekleri bitirmeye calismasi da ayri bir mesele
menünüzde karnıyarık ve kabak mücver çok fazla olmuş
 
Bu da dün gece sahurda yaptığımız peynirli,yumurtalı ve kaşarlı ekmeklerimiz.

zR6Mqj.jpg

ellerinize sağlık çok güzel gözüküyor ama size bir sorum olacaktı siz yatmadanda hazırlıyorsunuz ben uyursam kalktığımda bir yumurta bile pişirmek bana zor geliyorr daa fırında pişen bir yemeğii beklemek çokk zor gelir banaa
 
Ellerinize sağlık:KK56:Bayağı kalabalık bir menü olmuş:KK34:
Misafirlerinizin durumuna,yakınlığına göre menüyü azaltabilirsiniz..:KK34:Mesela,karnıyarık ve mücvere gerek yok:KK17:Sarma ,dolma ara yemek olarak yeterli olur:KK34:

tesadüf arkadaşa bende aynısını yazdımm
gelecekk kişi diğer arkadaşın yazdığı gibii 14 kişilik olsa belkii ancak yeter
ama gelen kişi anneyse bu kadar abartmaya gerek yok diye düşünüyorumm onlar bizii anlar çünküü
 
ellerinize sağlık çok güzel gözüküyor ama size bir sorum olacaktı siz yatmadanda hazırlıyorsunuz ben uyursam kalktığımda bir yumurta bile pişirmek bana zor geliyorr daa fırında pişen bir yemeğii beklemek çokk zor gelir banaa
Bunlar çabuk pişiyor hazırlama aşaması biraz uğraştırıyor.Oda kişi sayısına bağlı kalabalık değilseniz çabuk olur:KK34:
Yatmadan ekmekleri hazırlayıp dolaba tepsiyle koysanız:26:KK70:aha sonra gece çay olana siz sofrayı hazırlayana kadar bunlar pişer:KK56:
hergün iftar hazırlığı yapmıyorum ama yaptığım bigün katılırım insallah. gerci ben burdaki hanımlar kadar becerikli tecrübeli sayılmam[emoji5][emoji5][emoji5]

İnşaallah bekleriz:KK56::KK34:
 
ellerinize sağlık çok güzel gözüküyor ama size bir sorum olacaktı siz yatmadanda hazırlıyorsunuz ben uyursam kalktığımda bir yumurta bile pişirmek bana zor geliyorr daa fırında pişen bir yemeğii beklemek çokk zor gelir banaa

Dun gece sahura kadar bekledim.Yatip kalkmak zor oluyor diye yatmadim.Onun icin kolay oldu.Bazen de börek ya da hamurisini pişirip sariyoruz.Sogumussa ısıtıyoruz.Bu ekledigim on dakikada pisti.
 
tesadüf arkadaşa bende aynısını yazdımm
gelecekk kişi diğer arkadaşın yazdığı gibii 14 kişilik olsa belkii ancak yeter
ama gelen kişi anneyse bu kadar abartmaya gerek yok diye düşünüyorumm onlar bizii anlar çünküü

Bencede:13:Çok kalabalık ve yakınlık mesafesine göre menü artırılır:KK31:
 
Bunlar çabuk pişiyor hazırlama aşaması biraz uğraştırıyor.Oda kişi sayısına bağlı kalabalık değilseniz çabuk olur:KK34:
Yatmadan ekmekleri hazırlayıp dolaba tepsiyle koysanız:26:KK70:aha sonra gece çay olana siz sofrayı hazırlayana kadar bunlar pişer:KK56:


İnşaallah bekleriz:KK56::KK34:

nevrestecimm aslında iyi fikir önce hazırlamakk adraya sormuştumm ama seni alıntılayıpp sormuşumm kusra bakma canımm
 
Dun gece sahura kadar bekledim.Yatip kalkmak zor oluyor diye yatmadim.Onun icin kolay oldu.Bazen de börek ya da hamurisini pişirip sariyoruz.Sogumussa ısıtıyoruz.Bu ekledigim on dakikada pisti.

çok teşekkür ederim canımmm
şöyle gece üşenmeyip güzel sofralar kuranlara çok özeniyorumm
 
çok teşekkür ederim canımmm
şöyle gece üşenmeyip güzel sofralar kuranlara çok özeniyorumm

Bizim soframiz da çok mütevazi.Biz biraz hamurcuyuz.Bu gece de kiymali börek var:)Sen de yatmadan hazirlayabilirsin kolay olur.
 
bugün uğrayamadım iftar menümüzde hazıra kaçtık bugün,
çevirme piliç aldık yanına da pilav salata :KK16:
yıldönümü pastamız ve dondurma da tatlımız oldu:KK56:

sahur menümüz ise standart tost kahvaltılık çay :KK34:
 
Son düzenleme:
bugün uğrayamadım iftar menümüzde hazıra kaçtık bugün,
çevirme piliç aldık yanına da pilav salata :KK16:
yıldönümü pastamız ve dondurma da tatlımız oldu:KK56:

sahur menümüz ise standart tost kahvaltılık çay :KK34:

Afiyet olsun canım:KK16:
Evlilik yıl dönümünüz kutlu olsun:KK71:
Hayırlı sahurlar:KK16:
 
bugün uğrayamadım iftar menümüzde hazıra kaçtık bugün,
çevirme piliç aldık yanına da pilav salata :KK16:
yıldönümü pastamız ve dondurma da tatlımız oldu:KK56:

sahur menümüz ise standart tost kahvaltılık çay :KK34:

Evlilik yıldönümünüz kutlu olsun.:119:

Gayet güzel bir menü olmuş.:KK56:
 
iyi geceler hanımlar başlık çok güzel olmuş....
Allah kabul etsin herkesin orucunu...

yarın akşam eşimin ailesi iftara gelecek biraz kalabalıklar çocuklarla birlikte 25 kişi falan olacağız.. şöyle bi menü oluşturdum ama az mı diye içime sinmiyor fikir verirsniz çok sevinirim...

mercimek çorbası
orman kebabı
nohutlu pilav yanına tavuk
su böreği
z.yağlı sarma
çoban salata
vişne komposto
tatlı olarak da şekerpare

bunları yapıcam yanına bi çeşit daha salata yada z.yağlı eklesem mi yada şeker parenin yanına bi tatlı daha,sütlü bişey de olabilir yada eşime baklava aldırabilirim ne dersiniz?
yada yeterli mi?
 
X