Yöresel Tarif Ramazan Sofraları(2025)

Yöresel Yemekler

En başarılı bulduğunuz 'Ramazan Sofraları'' hangileridir?(3 OY HAKKINIZ VAR)


  • Ankete Katılan
    398
  • Anket Kapalı .
Bayram kahkeleri, yuvarlamaları yapıldı mı ses ver Anteppppp
Yapıldı kurabiye pasta
Yuvarlamayı annem ev yapımı olarak yaptırtıyor. Hazır alıyor.
Orda gidip yicem eşim izinliyken.
kaynanam da az bi şey yuvarlama yuvarlatmak yapmak istedi onada eşim yardım edecek .
ben bebekliyim malum.
Umut beni durdurtmuyor başka bi eve yere gittiğimde .
 
Eşin yuvarlayabiliyor mu?
 
Ev baklavasını pek sevmem. Olmasa da olur.
Herkes yapamıyor, ya malzemeden çalıyor. Kıyır kıyır şerbeti kıvamında baklavayı hazıra değişmem ben de. Hazır baklava çok şerbetli geliyor, bayıyor beni. Eşim bazen alır çok güzel bak ye der ama 1 taneyi zor yerim.
 
Bizde hiç evde baklava yapmayız.
Ben bekarken de babam çok gereken durumlarda hazır burma kadayıf havuç dilimi falan alıyordu .
annem sadece pasta kurabiye
Yapar .
Evet bizimkiler de künefe, kadayıf falan basar evde. Ama hiç baklava yapmıyorlar.
 
Hazır baklavayı Antep’te yemediğin için bayıyordur kuşum.
 
Hani hazırlıklar, ağır yemekler, kalabalık sofralar falan yorucu gibi düşündüm bir an
Yok kuşum, tek bayram hazırlıkları yuvarlama ve kahke.
Yemekleri desen fırıncıyı zengün eder, ev yemeği hak getire.

Margaret’e sorsan anlarım, o bu taraflardan gelin gitti.

Nevreste elticiğime sorsan, o da beceriklilikten nazara geliyor.

Ben has Anteplilerin yuvarlama harici bir şeyi evde yaptığını duymadım.
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…