Poğaçalar Pulbiberli Poğaçam

COpcU

Guru
Kayıtlı Üye
1 Kasım 2007
1.538
8
Acı sevenler için güzel bir poğaça

resim eklemeyi bilmediğim için ekleyemiyorum

- 1 paket margarin
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 2 yumurta
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 tatlı kaşığı acı pulbiber
- 1 su bar. beyaz peynir
- kabartma tozu
- alabildiğine un
Üzeri İçin
- 1 yumurtanın beyazı
- susam

Oda ısısındaki margarini, zeytinyağını, 2 yumurtayı, kabartma tozunu, 2 yemek kaşığı yoğurdu, 1 çay kaşığı tuzu bir kapta karıştırın. Üzerine alabildiğine un ilave edip yoğurun. Son olarak peynir ve pul biberi ekleyip tekrar yoğurun. Elinize yapışmayacak şekilde bir hamur elde edin ve 15- 20 dakika hamurunuzu dinlendirin. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Yağlanmış fırın tepsinize dizin. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede pişirin.
 
canım ben bunun içine maydonozda koyuyorum çok guzel oluyor,ellerıne sağlık emınım buda guzel oluyodur
 
X