Poğaçalar Pizza Poğaça- Sütaş Yoğurt Sponsorluğunda

Makyajkolik13

❤❤❤ SÜSLÜ ŞEF ❤❤❤
Kayıtlı Üye
25 Ağustos 2016
4.806
14.268
208
Merhabalar yine sizlerleyim

Pastanelere rakip olmaya geldim, işe giderken sabahları aldığımız o mis gibi pizza poğaçaların birebir aynısı efenim

Lezzet ve tarif garantisi veriyorum, tutmazsa buradayım
Nefis mi nefis yumuş bir poğaça tarifiyle sahalara dönüş yapıyorum

Geçelim malzemelere

Malzemeler

-1 su bardağı ılık su
-1su bardağı sıvıyağ
- 1 çay bardağı yoğurt
-1,5 yemek kaşığı kuru maya
-2 yemek kaşığı toz şeker
-2 tatlı kaşığı tuz
-2 yumurta(birinin sarısı üstüne)
-Un (yaklaşık 5 bardak)

Üzeri için
-Kaşar
-Sucuk
-Domates
-Biber



İlk öncelikle ön mayalama işlemi için suyu, mayayı ,şekeri bir kaba koyuyoruz, 10 dakika köpük köpük olana kadar bekliyoruz.

Daha sonra bunların içine un hariç bütün malzemeleri karıştırıyoruz yumuşak bir hamur elde ediyoruz.

Hamurumuzu 1 saat mayalandırıyoruz.
Mandalina büyüklüğünde parçalara bölüyoruz.
Ortasını çukurlaştırıyoruz.kaşar peynirinden hepsine paylaştırıyoruz

Daha sonra üzeri için olan malzemelerden dilediğimiz kadar sucuk, domates, biber koyuyoruz.
Böylelikle pizza görüntüsü elde etmiş oluyoruz. Yaptığımız pizzaları tepside 20 dakika mayalandırıyoruz.


En son olarak kenarlarına yumurta sarısı sürüp 180 derecelik fırına yolluyoruz

Afiyet olsunnnn

Hepinizi seviyorum, umarım beğenirsiniz ...

 
Son düzenleme:
Olsada yesek ellerine sağlık canım başarılar
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…