- Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.
Kadınlar Kulübü'ne ücretsiz üye olmak için tıklayın...
Köfteler Pideli Köfte
- Konu Sahibi Dediyy
- Başlangıç Tarihi
- 29 Ekim 2012
- 22.771
- 57.990
- 36
Elliciklerine sağlıkYeni kategoriden herkese merhabalarTarife geçelim.
1 tane pide
Köftesi için:
250 gram kıyma
Yarım çay kaşığı tuz
Bir tutam karabiber, kimyon
Bir çimdik karbonat
1-2 kaşık su
Gerekirse biraz galeta unu
Salçalı sos için:
Yarım kaşık kadar tereyağı
Yarım kaşık salça
Bir tutam tuz ve şeker
1 çay bardağı su
Yoğurtlu sosu için:
2 kaşık yoğurt
2 kaşık pınar labne
Yapılışı:
Öncelikle köfteyi yoğuruyoruz ve şekil veriyoruz, benim yapıp buzluğa attığım köftem vardı onu kullandım. Köfteleri az yağda kızartıyoruz. Onlar kızarırken salçalı sosumuz için tereyağını eritip salçayı koyup su ekleyip biraz kısık ateşte koyulaşana kadar pişiriyoruz. Diğer yandan yoğurdun içine labneyi koyup karıştırıyoruz. Pideyi ister tavada ister tost makinesinde ısıtıyoruz. Şimdi birleştirme kısmına geçiyoruz. Pideleri küçük parçalar halinde doğruyoruz, tabağa alıyoruz. Üzerine salçalı sostan gezdiriyoruz ve köfteleri diziyoruz. Yoğurdu koyup salçalı sosu tekrar gezdiriyoruz. Afiyet olsun.Eki Görüntüle 2815756 Eki Görüntüle 2815757 Eki Görüntüle 2815758 Eki Görüntüle 2815760 Eki Görüntüle 2815761 Eki Görüntüle 2815762 Eki Görüntüle 2815763 Eki Görüntüle 2815764 Eki Görüntüle 2815765 Eki Görüntüle 2815766 Eki Görüntüle 2815767 Eki Görüntüle 2815768 Eki Görüntüle 2815769 Eki Görüntüle 2815770 Eki Görüntüle 2815771 Eki Görüntüle 2815772
Eki Görüntüle 2815871 Eki Görüntüle 2815872
- 31 Ocak 2012
- 4.015
- 9.210
teşekkür ederim
- 30 Ocak 2013
- 29.330
- 43.871
- 28 Haziran 2011
- 60.348
- 151.963
- 28 Haziran 2011
- 60.348
- 151.963
Teveccühün kankam, güzel iltifatlarına teşekkürlerimi sunuyorumOoo kankama bak yaaaa nelerde yapmışon numerooo veriyorum sana kankirellam, pes etmeyişine Hastayım
başarılar dilerim ellerine sağlık ❤
karnım acikti olsada yesek
pes etmek yok kanka yola devam biraz sonra bi daha yapcam kanka bi tabak gönderirim sana - 28 Haziran 2011
- 60.348
- 151.963
Canımsın gönder gelsin çok açım çokTeveccühün kankam, güzel iltifatlarına teşekkürlerimi sunuyorum
- 23 Ocak 2016
- 32.738
- 49.135
- 28 Haziran 2011
- 60.348
- 151.963
Ooo hemsehrimAkşama ne yemek yapsam diye düşünüyordum ahanda pideli köfte Bursalı olarak söyliyim o köfteler uzun değil ince ve yassı yuvarlak olur bu tip olunca İnegöl Köfteye giriyor ama emek var ellerinize sağlık
minnak ve yassı köfte üstüne tereyağ sos
tutun beni yaaa - 23 Ocak 2016
- 32.738
- 49.135
Kenarında yoğurt tavada yağ cozurdar getirirler köftenin üzerine dökerler üf üf üfOoo hemsehrim
ben yanında kola alırım eşim şalgam Sen de Bursalısın hıı ondan çekim var aramızda
- 23 Ocak 2016
- 32.738
- 49.135
Yalnız köfteleri baya küçülttüler yakında fındık kadar olacakOoo hemsehrim
- 28 Haziran 2011
- 60.348
- 151.963
Canim çekti kız valla offf sicak sıcak yemek vardı şimdiKenarında yoğurt tavada yağ cozurdar getirirler köftenin üzerine dökerler üf üf üf
Sen de Bursalısın hıı ondan çekim var aramızda
elleri titriyo üzerine köfte koyarken zaten adamların 
bide yanına patlican közleme koyan yerler var aman allahım hemşeri kanı çekiyo niloşum, bursaliyiz ezelden 
- 23 Ocak 2016
- 32.738
- 49.135
Bursada mısın başka şehirde mi yaşıyorsun?Canim çekti kız valla offf sicak sıcak yemek vardı şimdi
Bayadır da yemiyorum özlemişim yedikten sonra ardından közde kahve üf üf ağzım sulandı be
- 28 Haziran 2011
- 60.348
- 151.963
Bursadayim canım sen canakkaledesin galiba dimiBursada mısın başka şehirde mi yaşıyorsun?
Bayadır da yemiyorum özlemişim yedikten sonra ardından közde kahve üf üf ağzım sulandı be
